Приказ о бракеражной комиссии - гражданское законодательство и судебные прецеденты

и ФИО7 (т. 1 л.д. 101-103). В соответствии с приказом № 81-к от 02.09.2019 ФИО8 принят на работу поваром 4 разряда в ООО «Общепит Сана Плюс Д» с 02.09.2019 по 27.12.2019 (т. 1 л.д. 104). Приказами № 82-к и № 84-к от 02.09.2019 на работу кухонным рабочим в ООО "Общепит Сана Плюс Д" были приняты ФИО9 и ФИО10 с 02.09.2019 по 27.12.2019 (т. 1 л.д.105-106). Директором МОУ города Джанкоя Республики Крым «Школа-гимназия № 6» 02.09.2019 утвержден режим работы столовой школы, который был согласован с поваром ФИО8 (т. 1 л.д. 91). Судом первой инстанции также установлено, что должностными лицами МОУ города Джанкоя Республики Крым «Школа-гимназия № 6» ежемесячно проводились проверки пищеблока школы в составе бракеражной комиссии с участием повара ФИО8. При проведении проверок рассматривался вопрос соблюдения санитарно-эпидемиологических норм и правил поварами ФИО8, ФИО11 и кухонными работниками З.Ю. Чауш, ФИО9. По результатам указанных проверок были составлены акты от 04.09.2019, от 03.10.2019, от

начальником ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Каспийске ФИО2 О.А., что не соответствует требованиям р.6, п.6.5. СанПиН 2.4.5 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - Не предусмотрено отдельное помещение или емкость для обработки сырых яиц, что не соответствует требованиям р.8, п.8.14. СанПиН 2.4.5 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - Не представлен приказ о «Бракеражной комиссии », что не соответствует требованиям р. 14, п.14.23. СанПиН 2.4.5 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Согласно ст. 6 Федерального закона «Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации» № 124-ФЗ от 24.07.1998 ребенку от рождения принадлежат и гарантируются государством права и свободы человека и гражданина в соответствии с Конституцией Российской Федерации, общепризнанными принципами и нормами международного права, международными договорами Российской Федерации и