Постановление № 14АП-2629/20 от 10.06.2020 Четырнадцатого арбитражного апелляционного суда
управлением проведена внеплановая выездная проверка, по результатам которой предпринимателю выдано предписание от 11.06.2019 № 348/257-04-01. В ходе проведенной на основании распоряжения от 28.11.2019 № 817-04Р внеплановой выездной проверки исполнения предпринимателем указанного предписания управлением установлен факт неисполнения ответчиком пункта 1 предписания от 11.06.2019 № 348/257-04-01, в силу которого от предпринимателя требовалось осуществлять производственный контроль готовой продукции по микробиологическим показателям безопасности, в том числе посредством проведения лабораторных испытаний в соответствии с требованиями санитарных правил 3.1.7.2817-10 « Профилактика листериоза у людей» (далее - СП 3.1.7.2817-10), санитарных правил 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» (далее - СП 3.1.7.2616-10) на пищеблоке образовательной организации, расположенной по адресу: <...>. В связи с указанным фактом управлением в отношении предпринимателя составлен акт проверки от 21.01.2020 № 38-04-02 и протокол от 06.02.2020 № 126/38-04-02 об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена частью 15 статьи 19.5 КоАП РФ. На основании пункта 3 части 1 статьи 29 АПК РФ и части 3 статьи 23.1 КоАП