Санитарные правила для предприятий по производству быстрозамороженных готовых блюд - гражданское законодательство и судебные прецеденты

ввиду неисправности системы подачи воды, тем самым не соблюдаются требования по уборке производственных и вспомогательных помещений, обработке технологического оборудования, соблюдения правил личной гигиены персонала, что является нарушением раздела 2, п.4.10 раздела 4, п.7.1, 7.2 раздела 7, п. 11.12 раздела И «Санитарных правил для предприятий производству быстрозамороженных готовых блюд» № 2982-84 от 30.03.1984 г, - у входа в производственные помещения отсутствуют коврики, смоченные дезинфицирующими растворами, что является нарушением п. 4.8 « Санитарных правил для предприятий по производству быстрозамороженных готовых блюд » № 2982-84 от 30.03.1984 г. ст. 25 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - в производственных помещениях отсутствует емкость для санитарного бака, что является нарушением п. 4.14 «Санитарных правил для предприятий по производству быстрозамороженных готовых блюд» № 2982-84 от 30.03.1984 г, - не упорядочено хранение уборочного инвентаря, отсутствуют графики проведения ежемесячных санитарных дней, что является нарушением п. 4.15, 4.16 «Санитарных правил для предприятий по производству