"Методические указания о порядке проведения инспекций молокоперерабатывающих предприятий на соответствие единым ветеринарно-санитарным требованиям Российской Федерации и Республики Беларусь"
(утв. Россельхознадзором 22.09.2009, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 22.11.2009)
продукт не будет испорчен. Территория и производственные объекты предприятия должны содержаться в чистоте и отвечать требованиям ветеринарных, санитарных правил, норм и других нормативных документов. На территории предприятия или за ее приделами должен быть оборудован дезопромывочный пункт (площадка) для мойки автомолцистерн и фляг. 2. Подъездные пути, проезжие дороги и пешеходные дорожки, погрузочно-разгрузочные площадки и проходы должны иметь твердое покрытие, не образующее пыли, ровное, водонепроницаемое, легкодоступное для мойки и дезинфекции, с хорошим водостоком атмосферных, талых и смывных вод в канализацию. На территории предприятия мусоросборники должны быть установлены на площадках с твердым покрытием с ограждением с трех сторон, в местах, удаленных от разгрузки молокосырья, а также мест отгрузки в реализацию молочной продукции. 3. Здания предприятия, включая строения, помещения и комнаты, должны быть прочной постройки, содержаться в хорошем состоянии и быть достаточного размера, необходимого для переработки, обращения и хранения продукта так, чтобы это не привело к порче продукта или антисанитарным условиям. 4. Расположение зданий,
Постановление № 5-84 от 23.12.2010 Кудымкарского городского суда (Пермский край)
пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01). 4. допускается продажа табачной продукции без декларации о соответствии, подтверждающих их соответствие требованиям ФЗ № 268-ФЗ, -сигареты с фильтром «Петр 1» золотая серия в количестве 30 пачек на сумму 660,0 руб., изготовитель ООО «Петро», г. Санкт -Петербург -сигареты с фильтром «Вопd» classic, в количестве 6 пачек на сумму 138,0 руб. 5. в нарушение п. 3.1 СП 2.3.6.1066-01 предприятие не оборудовано водоснабжением и канализацией, вода доставляется с колонки в емкостях, смывные воды выносятся в выгребную яму; 6. в нарушение п. 3.9 СП 2.3.6.1066-01 магазин не оборудован туалетом, имеется туалет на улице, 7. в нарушение п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 помещения расположены не с учетом поточности, имеются встречные потки и перекрестки сырых и готовых пищевых продуктов; 8. в нарушение п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 не обеспечивается проведение текущего ремонта по мере необходимости (на полу в торговом зале пол при входе проваливается, линолеум рваный (последний раз ремонт был проведен около
