Гражданский кодекс часть 1

представителя управления Роспотребнадзора по ... - специалиста-эксперта отдела юридического обеспечения ...2, действующей на основании доверенности от ... ...,

рассмотрев в судебном заседании, в здании суда в ..., дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении:

индивидуального предпринимателя ...1, ... года рождения, уроженки ..., гражданки РФ, замужней, проживающей по адресу: ...

у с т а н о в и л:

ИП ...1 совершила административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ, - нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.

Административное правонарушение совершено при следующих обстоятельствах.

ИП ...1 в работе предприятия общественного питания - кафе «У Волги», расположенного по адресу: ..., допущены нарушения санитарного законодательства, выявленные в ходе осмотра ... с 15-00 часов до 17-00 часов, а именно: производственное помещение (кухня) не содержится в чистоте; не производится ежемесячные генеральные уборки с применением дезинфицирующих средств; уборочный инвентарь для уборки производственных помещений и туалетов не промаркирован, хранится в туалете совместно; отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные органами госсанэпидслужбы, то есть не соблюдается санитарно-дезинфекционный режим предприятия, что является нарушением ст. 17 ФЗ РФ № 52-ФЗ от ... «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.11-5.13, 5.15 2.3.6.1079-01 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

В связи с тем, что производство по делу в соответствии со ст.28.7 КоАП РФ осуществлялось в форме административного расследования, дело на основании абз.2 ч.3 ст.23.1 КоАП РФ рассмотрено судьей районного суда.

Исследовав материалы дела, выслушав объяснения лица, привлекаемого к административной ответственности, доводы представителя административного органа, составившего протокол об административном правонарушении, прихожу к следующему:

В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Согласно ч.1 17 ФЗ РФ № 52-ФЗ от ... «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила.

На основании п.п. 5.11-5.13, 5.15 2.3.6.1079-01 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», 5.11. все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.

(5.12.) Не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка и дезинфекция. При необходимости в установленном порядке проводится дезинсекция и дератизация помещений.

(5.13.) Для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а также туалетов выделяется отдельный инвентарь, который хранится в специально отведенных местах, максимально приближенных к местам уборки. Инвентарь для мытья туалетов имеет сигнальную окраску и хранится отдельно. По окончании уборки в конце смены весь уборочный инвентарь промывается с использованием моющих и дезинфицирующих средств, просушивается и хранится в чистом виде в отведенном для него месте.

(5.15.) В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя.

Обстоятельства совершения ИП ...1 административного правонарушения подтверждены в судебном заседании представителем управления Роспотребнадзора по ... ...3

ИП ...1 вину в совершённом правонарушении признала, пояснила, что нарушения уже устранены.

Вина ИП ...1 в совершённом правонарушении подтверждается протоколом об административном правонарушении ...-АР от ... и другими имеющимися в деле доказательствами.

Согласно договору о передаче имущества в возмездное пользование от ..., ИП ...4 передала за плату во временное пользование ИП ...1 часть летнего кафе, расположенного по адресу: ..., с ... по ...

Из протокола осмотра принадлежащих ИП ...1 помещений от ... усматривается, что ведущим специалистом-экспертом отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по ... ...5 в присутствии понятых произведен осмотр помещения летнего кафе «У Волги» по адресу: ..., в ходе которого установлено, что ИП ...1 не соблюден санитарно-дезинфекционный режим: производственное помещение (кухня) не содержится в чистоте; не производится ежемесячные генеральные уборки с применением дезинфицирующих средств; уборочный инвентарь для уборки производственных помещений и туалетов не промаркирован, хранится в туалете совместно; отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные органами госсанэпидслужбы.

Таким образом, исследовав и оценив в совокупности приведённые выше доказательства, считаю, что вина ИП ...1 в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, нашла свое подтверждение.

При назначении административного наказания принимаются во внимание характер совершенного правонарушения, имущественное и финансовое положение ...1, отсутствие обстоятельств, отягчающих административную ответственность. В качестве смягчающего обстоятельства следует учесть полное признание ...1 вины и раскаяние в содеянном.

При таких обстоятельствах ИП ...1 подлежит административному наказанию в виде административного штрафа в размере 2000 рублей.

Руководствуясь ст.ст.29.9-29.11 КоАП РФ, судья

п о с т а н о в и л:

Признать ИП ...1 виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в размере 2000 (две тысячи) рублей, подлежащего оплате на расчётный счет УФК по ... (управление Роспотребнадзора по ...) 40101810300000010001 в ГРКЦ ГУ Банка России по ..., ИНН 5837023563, БИК 045655001, КПП 583701001, КБК 14111628000010000140, ОКАТО 56401377000.

Постановление может быть обжаловано в Пензенский областной суд в течение 10 дней со дня вручения или получения его копии.

Судья: подпись

Копия верна: Судья:

М.п.

Секретарь:

Справка: постановление вступило в законную силу_____________________

Судья:

М.п.

Секретарь: