Гражданский кодекс часть 1

Судья Аннинского районного суда Воронежской области Борзаков Ю.И., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении Муниципального казенного образовательного учреждения Рамоньская средняя образовательная школа,

у с т а н о в и л:

Муниципальное казенное образовательное учреждение Рамоньская средняя образовательная школа, находящееся по адресу: , постановлено на налоговый учет ИФНС России № по Воронежской области и ему присвоен ИНН №, ОГРН №.

Муниципальным казенным образовательным учреждением Рамоньская средняя образовательная школа совершены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

Так, при проведении ТОУ Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском и Эртильском районах ДД.ММ.ГГГГ в Муниципальном казенном образовательном учреждении Рамоньская средняя образовательная школа надзорных мероприятий по вопросу соблюдения санитарных норм и правил выявлены нарушения санитарного законодательства: не обеспечено подключение моечных ванн для столовой и чайной посуды к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха воронки, не обеспечен набор помещений для работников пищеблока (комната приема пищи, душевая)., не проводиться ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 °С, с использованием металлической сетки с ручками, просушивание посуды проводиться на подносах не на решетках, в соответствии с протоколом лабораторных исследований № от ДД.ММ.ГГГГ отобранный образец «Извести хлорной» составляет 17,6 %, вместе с тем в соответствии с ГОСТ 1692-85 массовая доля активного хлора в хлорной извести составляет не менее 20 %. В соответствии с протоколом лабораторных исследований № от ДД.ММ.ГГГГ представленная на исследование проба питьевой воды не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4. 1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения, санитарная охрана источников», ГН 2.1.5.1315-2003 «Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования», ГН 2.1.5.2280-07 «Дополнения и изменения № 1 к гигиеническим нормативам «Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно питьевого и культурно-бытового водопользования, ГН 2.1.5. 1315-2003» по микробиологическим показателям, содержанию исследованных химических веществ: величина жесткости общей превышает значение гигиенического норматива в 2,3 раза., массовая концентрация нитратов превышает величину гигиенического норматива в 1,4 раза., работники столовой допущены для изготовления различных блюд с ювелирными изделиями, в столовой не ведется в полном объеме контроль учетной документации пищеблока, в т.ч.: в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час изготовления блюд, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюд, для изготовления блюд использовался полуфабрикат с истекшим сроком годности, в т.ч. котлеты «Любительские» ИП Л.Г.И.

В судебном заседании представитель ТОУ Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском и Эртильском районах ФИО1 подтвердил факт выявления в Муниципальном казенном образовательном учреждении Рамоньская средняя образовательная школа нарушений требований санитарного законодательства. При этом указал, что юридическим лицом совершены нарушения требований СанПиН 2.1.4. 1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения, санитарная охрана источников», ГН 2.1.5.1315-2003 «Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно- бытового водопользования», ГН 2.1.5.2280-07 «Дополнения и изменения № 1 к гигиеническим нормативам «Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно питьевого и культурно-бытового водопользования, ГН 2.1.5. 1315-2003», ст. 17., 19., 29. Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г. № 52-ФЗ., п. 3.2., 3.8., 3.14., СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»., п.5.10., 10.1., 13.5., п.6.25., 6.26., приложение 7, приложение №10 форма 1, 2 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Просил признать Муниципальное казенное образовательное учреждение Рамоньская средняя образовательная школа виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

Директор Муниципального казенного образовательного учреждения Рамоньская средняя образовательная школа ФИО2 в судебном заседании подтвердил, что в ходе надзорных мероприятий в учебном учреждении были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Вместе с тем на пищеблоке школы проводится необходимая работа по устранению данных нарушений.

Выслушав представителя ТОУ Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском и Эртильском районах ФИО1, директора Муниципального казенного образовательного учреждения Рамоньская средняя образовательная школа ФИО2, исследовав представленные материалы, судья приходит к выводу о наличии в действиях Муниципального казенного образовательного учреждения Рамоньская средняя образовательная школа состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Данный вывод подтверждается вышеизложенными объяснениями представителя ТОУ Роспотребнадзора ФИО1, не оспаривается директором Муниципального казенного образовательного учреждения Рамоньская средняя образовательная школа ФИО2, а также подтверждается материалами дела об административном правонарушении, в том числе протоколом № об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, актом проверки Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском, Эртильском районах от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом № от ДД.ММ.ГГГГ о временном запрете деятельности.

Так, в судебном заседании нашли подтверждение следующие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства - не обеспечено подключение моечных ванн для столовой и чайной посуды к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха воронки, не обеспечен набор помещений для работников пищеблока (комната приема пищи, душевая), не проводиться ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 °С с использованием металлической сетки с ручками, просушивание посуды проводиться на подносах, а не на решетках, в соответствии с протоколом лабораторных исследований № от ДД.ММ.ГГГГ отобранный образец «Извести хлорной» составляет 17,6 %, в соответствии с ГОСТ 1692-85 массовая доля активного хлора в хлорной извести должна составлять не менее 20 %. В соответствии с протоколом лабораторных исследований № от ДД.ММ.ГГГГ представленная на исследование проба питьевой воды не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4. 1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения, санитарная охрана источников», ГН 2.1.5.1315-2003 «Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно- бытового водопользования», ГН 2.1.5.2280 -07 «Дополнения и изменения № 1 к гигиеническим нормативам «Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно питьевого и культурно-бытового водопользования, ГН 2.1.5. 1315-2003» по микробиологическим показателям, содержанию исследованных химических веществ: величина жесткости общей превышает значение гигиенического норматива в 2,3 раза., массовая концентрация нитратов превышает величину гигиенического норматива в 1,4 раза, работники столовой допущены для изготовления различных блюд с ювелирными изделиями., в столовой не ведется в полном объеме контроль учетной документации пищеблока, в т.ч. в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час изготовления блюд, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюд, для изготовления блюд использовался полуфабрикат с истекшим сроком годности - котлеты «Любительские» ИП Л.Г.И.

Таким образом, выявленные при проведении ДД.ММ.ГГГГ ведущим специалистом-экспертом ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Аннинском, Панинском, Эртильском районах ФИО1 надзорных мероприятий в Муниципальном казенном образовательном учреждении Рамоньская средняя образовательная школа нарушения санитарного законодательства свидетельствуют о нарушении виновным лицом требований и норм СанПиН 2.1.4. 1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения, санитарная охрана источников», ГН 2.1.5.1315-2003 «Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно- бытового водопользования», ГН 2.1.5.2280 -07 «Дополнения и изменения № 1 к гигиеническим нормативам «Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно питьевого и культурно-бытового водопользования», ГН 2.1.5. 1315-2003, ст. 17, 19, 29 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г. № 52-ФЗ., п. 3.2., 3.8., 3.14., СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.5.10, 10.1, 13.5, п. 6.25, 6.26, приложения № 7, приложения №10 форма 1, 2 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

При таких обстоятельствах действия Муниципального казенного образовательного учреждения Рамоньская средняя образовательная школа образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и квалифицируются как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

При назначении наказания судья учитывает характер и общественную опасность совершенного правонарушения, принимает во внимание, что виновное лицо – Муниципальное казенное образовательное учреждение Рамоньская средняя образовательная школа, впервые привлекается к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований, администрацией юридического лица принимаются меры к устранению выявленных нарушений.

Вместе с тем, выявленные нарушения требований законодательства создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью учащихся образовательного учреждения и персонала Муниципального казенного образовательного учреждения Рамоньская средняя образовательная школа

При изложенных обстоятельствах судья считает необходимым применить к виновному лицу административное наказание в виде административного приостановления деятельности.

На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ,

п о с т а н о в и л:

Признать Муниципальное казенное образовательное учреждение Рамоньская средняя образовательная школа, расположенное по адресу: , виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Назначить Муниципальному казенному образовательному учреждению Рамоньская средняя образовательная школа административное наказание по ст. 6.6 КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности пищеблока на срок 25 (двадцать пять) суток.

Срок административного приостановления деятельности исчислять с 9 часов 00 минут ДД.ММ.ГГГГ, засчитав в срок отбытия наказания период фактического приостановления деятельности Муниципального казенного образовательного учреждения Рамоньская средняя образовательная школа в соответствии с протоколом № от ДД.ММ.ГГГГ о временном запрете деятельности.

Постановление может быть обжаловано в Воронежский областной суд в течение десяти суток со дня вручения или получения его копии.

Судья: ___________________ Ю.И. Борзаков (подпись)