Гражданский кодекс часть 1

представителя территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в <адрес>ФИО2, рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении юридического лица ООО «Буби-Ланч» юридический адрес: №, <адрес>, <адрес>, фактический адрес: №<адрес>, №, (№),

УСТАНОВИЛ:

ДД.ММ.ГГГГ в 11.00 часов при проведении административного расследования в отношении ООО «Буби-Ланч» было выявлено, что в кафе «<данные изъяты>», расположенного по адресу: <адрес>: производственное оборудование и моечные ванны не присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, при хранении пищевых продуктов не соблюдаются условия хранения (отсутствует термометр в холодильнике), после 6-7 ч. жарки жир не сливают из фритюрницы, не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.

Своими действиями ООО «Буби-Ланч» нарушило требования п. 3.8, п. 7.11, п. 8.16, п. 9.1 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 «Санитарно - эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Представитель юридического лица ООО «Буби-Ланч» ФИО1 в судебном заседании пояснила, что вину они признают с частичными оговорками, а именно по поводу сливки жира после жарки, данный вопрос у них был устно согласован с роспотребнадзором, документов этому представить они не могут, что касается условий хранения, то не была заполнена одна колонка, где должно быть указано время отпуска продуктов.

Представитель территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в <адрес>ФИО2 пояснил, что в отношении юридического лица ООО «Буби-Ланч», было возбуждено административное дело и назначено проведение административного расследования. Было выявлено, что в кафе <данные изъяты>», расположенного по адресу: <адрес>: производственное оборудование и моечные ванны не присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, при хранении пищевых продуктов не соблюдаются условия хранения (отсутствует термометр в холодильнике), после 6-7 ч. жарки жир не сливают из фритюрницы, не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Просит юридическое лицо ООО «Буби-Ланч» привлечь к административной ответственности на основании ст. 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде штрафа.

Суд, выслушав представителя юридического лица ООО «Буби-Ланч» ФИО1, представителя территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в <адрес>ФИО2, исследовав материалы дела, считает, что факт совершения административного правонарушения установлен.

Вина юридического лица ООО «Буби-Ланч» в совершении данного административного правонарушения, объективно подтверждается материалами административного дела, а именно: протоколом об осмотре принадлежащих юридическому лицу территорий (4-5), пояснениями представителя территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в <адрес>ФИО2. Кроме того, представитель лица, привлекаемого к административной ответственности, вину признала.

Действия юридического лица - ООО «Буби-Ланч» следует квалифицировать по ст.6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах, и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Смягчающим обстоятельством по делу является признание вины.

Обстоятельств отягчающих, административную ответственность юридического лица ООО «Буби-Ланч», а также исключающих производство по делу, не установлено.

При назначении наказания суд принимает во внимание общественную опасность совершенного административного правонарушения.

Суд с учетом финансового положения юридического считает необходимым назначить наказание в виде штрафа в размере 30.000 рублей, которое обеспечит достижение целей административного наказания, необходимости в назначении максимального наказания суд не находит.

Руководствуясь ст. 29.9 ч.1 п.1, 29.10 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать юридическое лицо ООО «Буби-Ланч» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнуть административному штрафу в размере 30.000 рублей в доход государства.

Штраф подлежит уплате в течение 60 дней с момента вступления постановления в законную силу по следующим реквизитам: УФК по <адрес> (Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес>) ОГРН №

Постановление может быть обжаловано в течение 10 суток со дня получения копии постановления в Самарский областной суд.

Судья С.А. Евдокимов