Дело № 5-510/2018
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ст. Ленинградская 07 декабря 2018 года
Ленинградский районный суд Краснодарского края в составе:
судьи Калниной М.Ю.,
при секретаре Поярковой И.В.,
с участием
правонарушителя ФИО1,
представителя Территориального отдела Роспотребнадзора Молочной Н.И.,
рассмотрев в открытом судебном заседании материал поступивший из Территориального отдела в Кущевском, Крыловском, Павловском, Ленинградском районах Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении
ФИО1, <данные изъяты>
установил:
В Ленинградский райсуд поступил материал об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6.КоАП РФ, в отношении ИП ФИО1
Представитель Территориального отдела в Кущевском, Крыловском, Павловском, Ленинградском районах Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю пояснила, что 24.10.2018г. в 12 час. 05 мин. в <адрес> в производственных помещениях магазина «Прогресс» было организовано изготовление замороженных полуфабрикатов (пельменей, вареников, блинов), которые не соответствуют санитарным правилам – производство организовано в помещении бывшем закусочной.
ФИО1 прояснил, что выявленные в ходе проверки нарушения в настоящее время устраняются, полуфабрикаты не производятся.
Выслушав участников процесса, исследовав материалы дела, суд считает, что в действиях ИП ФИО1 имеется состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.61 КоАП РФ, т.е. нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Судом установлено, что 24.10.2018г. в 12 час. 05 мин. в <адрес> в производственных помещениях магазина «Прогресс» было организовано изготовление замороженных полуфабрикатов (пельменей, вареников, блинов), которые не соответствуют санитарным правилам. Производство полуфабрикатов организовано в помещении бывшем зале закусочной, где производится замес и раскатка теста, лепка полуфабрикатов, однако в данном помещении стены выполнены материалами не устойчивыми к влажно уборке и дезинфекции (бумажные обои), дверные проемы с тканевыми занавесками, стоят комнатные растения в горшках. В мясном цехе стены помещения и оконная рама облущенные, требуется косметический ремонт, к установленной 2-х секционной мойке не подведена проточная вода, горячая проточная воды отсутствует. в помещении где производится изготовление начинки для полуфабрикатов, производственные участки не промаркированы, здесь же хранится сырье – яйца куриные в горках, мука в мешке. При производстве полуфабрикатов используются кастрюли и контейнеры без маркировки, пластиковая и картонная тара бывшая в употреблении. Все указанное является нарушением ст.ст.11,17, п.1 ст.24 № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", введенных в действие с 01.02.2002г.
Таким образом, совершенное ИП ФИО1 деяние правильно квалифицировано по ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, что подтверждается собранными по делу доказательствами.
Обстоятельств, отягчающих или смягчающих административную ответственность ИП ФИО1 суд не усматривает.
В соответствии со ст. 3.12. КоАП РФ административное приостановление деятельности назначается только в случаях, предусмотренных статьями Особенной части настоящего Кодекса, если менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.
С учетом характера совершенного административного правонарушения, суд полагает необходимым применить наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток, в пределах санкции ст. 6.6 КоАП РФ. Оснований для назначения административного наказания в виде штрафа суд не усматривает.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 КоАП РФ, суд
постановил:
Признать Индивидуального Предпринимателя ФИО1, <данные изъяты>, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде приостановления деятельности на 60 (шестьдесят) суток, то есть по 07 февраля 2019 года включительно.
Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Ленинградский райсуд в течение 10 суток.
Судья: подпись. М.Ю. Калнина