Гражданский кодекс часть 1

рассмотрев ходатайство индивидуального предпринимателя ФИО1 о прекращении исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности, назначенного постановлением судьи Таганрогского городского суда от 13.08.2013г.,

УСТАНОВИЛ:

Постановлением судьи Таганрогского городского суда от <дата> индивидуальный предприниматель ФИО1 признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания в закусочной «Русские блины», расположенной по адресу: <адрес>, сроком на 30 суток.

ИП ФИО1 обратился в суд с ходатайством о досрочном прекращении исполнения наказания в виде административного приостановления деятельности, ссылаясь на то, что нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, послужившие основанием для назначения этого административного наказания, устранены.

В судебном заседании ФИО1 заявление о досрочном прекращении исполнения наказания поддержал, ссылаясь на то, что заключением ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Роспотребнадзора ФИО3 от <дата> подтверждено, что выявленные в ходе производства по делу нарушения санитарно-эпидемиологических требований устранены, за исключением оборудования санузла в закусочной и оборудования гардероба для личных вещей сотрудников (выделено лишь место с настенными вешалками). Считает допустимым, что работники закусочной пользуется санузлом МАУ «ЦКДД», о чем говорится в упомянутом заключении, а отдельное помещение для гардероба не позволяет сделать площадь закусочной, поэтому настенные вешалки будут сделаны закрытыми.

Изучив материалы дела, заключение ведущего специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по <адрес> в <адрес>, <адрес> <адрес>х ФИО3 по существу рассматриваемого заявления, судья приходит к выводу, что заявление о прекращении исполнения наказания в виде административного приостановления деятельности подлежит удовлетворению.

Частью 3 статьи 32.12 КоАП РФ установлено, что административное приостановление деятельности досрочно прекращается судьей по ходатайству юридического лица, если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для назначения наказания в виде административного приостановления деятельности, устранены.

В данном случае заключением должностного лица Роспотребнадзора, уполномоченного составлять протоколы об административных правонарушениях, подтверждено, что нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, по причине которых назначалось наказание в виде административного приостановления деятельности, устранены. В заключении указывается, что в закусочной «Русские блины» ИП ФИО1 устранены следующие нарушения: оборудован проточный электроводонагреватель «Superplus», имеется проточная горячая вода: оборудована 2-х секционная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды для мытья производственного инвентаря; разработан новый ассортимент закусочной: блюда пром. производства высокой степени готовности (гамбургеры, чизбургеры, пицца, шаурма, сосиска в тесте, блинчики в ассортименте), напитки безалкогольные, соки, пиво, горячие напитки (кофе, чай); над моечными ваннами оборудована локальная вытяжная вентиляция; приобретено дезинфицирующее средство «Жавель солид», инструкция по применению имеется; разделочный инвентарь приобретен, промаркирован; в холодильном оборудовании на момент проверки отсутствует сырье, полуфабрикаты и готовая продукция; одноразовая посуда и приборы хранятся в производственном помещении на нижних полках производственных столов; отделка стен выполнена материалами, позволяющими проводить влажную уборку, сертификат на отделочные материалы представлен.

В заключении указывается, что не устранены нарушения: условия для соблюдения правил личной гигиены не созданы - санузел для персонала не оборудован (нарушение п.6 постановления Правительства РФ от 15.08.1997 №1036 «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания», п.3.14 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»). Представлен договор аренды легкосъемных конструкций №56 от 26.04.2013 с МАУ «Центр культурно-досуговой деятельности», согласно которому арендатору предоставляется право пользования санузлом администрации МАУ «ЦКДД». Не созданы условия для раздельного хранения личной и санитарной одежды персонала - гардеробная не оборудована (нарушение п.6 постановления Правительства РФ от 15.08.1997 №1036 «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания, п.13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»). Для раздельного хранения личной и санитарной одежды сотрудников оборудованы настенные вешалки.

Оценивая это заключение, суд учитывает, что рассматриваемая закусочная, с учетом того, что расположена в легкосъемном сооружении и работает только в летний сезон, а также с учетом вновь утвержденного ассортимента продукции, приготовление которой производится из полуфабрикатов высокой степени готовности, относится к временным организациям общественного питания, на которые распространяется раздел XVI СП 3.3.6.1079-01 - Требования к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания, и все относящиеся к этим требованиям нарушения ИП ФИО1 устранил. Такие закусочные могут не иметь санузла, а арендовать его у рядом расположенных организаций. В соответствии с пунктом 16.8 СП 3.3.6.1079-01 персонал организации быстрого обслуживания обеспечивается туалетом, расположенным в радиусе не более 100 м от рабочего места. Для раздельного хранения личной и санитарной одежды достаточно шкафа, поскольку для одного работника отдельной гардеробной комнаты не требуется, пункт 13.4 СП 3.3.6.1079-01 на эту закусочную не распространяется.

Таким образом, нарушения, послужившие основанием для административного приостановления деятельности, устранены, а для полного устранения выявленных нарушений ИП ФИО1 следует оборудовать шкаф для раздельного хранения личной и санитарной одежды, но поскольку места для такого раздельного хранения уже оборудованы следует признать, что оставшееся нарушение не создает угрозу здоровью посетителей закусочной, поэтому судья считает возможным досрочно прекратить исполнение наказания в виде административного приостановления деятельности ИП ФИО1 в этой закусочной.

Учитывая изложенное, руководствуясь ст.ст. 29.10, 32.12 КоАП РФ,

ПОСТАНОВИЛ:

Прекратить исполнение наказания в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания в закусочной «Русские блины», расположенной по адресу: <адрес>, назначенного постановлением судьи Таганрогского городского суда от 13 августа 2013 года.

Возобновить с 19 августа 2013 года деятельность индивидуального предпринимателя ФИО1 в закусочной «Русские блины», расположенной по адресу: <адрес>.

Постановление может быть обжаловано в Ростовский областной суд в течение десяти дней.

Федеральный судья Ю.Н. Ядыкин