Гражданский кодекс часть 1

рассмотрев в открытом судебном заседании дело по исковому заявлению Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике к Индивидуальному предпринимателю ФИО1 о признании действий ответчика по изготовлению полуфабрикатов несоответствующими требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08, незаконными, противоречащими закону, ущемляющими интересы неопределенного круга потребителей, обязании ответчика прекратить указанные действия, обязании предоставлять потребителям достоверную и необходимую информацию об изготавливаемой продукции,

У С Т А Н О В И Л:

Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике (далее по тексту – Управление Роспотребнадзора по УР, истец) обратилось в суд с иском к Индивидуальному предпринимателю ФИО1 (далее по тексту – ИП ФИО1, ответчик) о признании действий ответчика по изготовлению мясной продукции не соответствующей требованиям ТУ и ГОСТ и по предоставлению потребителям недостоверной информации об изготавливаемых в его цехах продукции питания (мясных полуфабрикатов) незаконными, противоречащими законодательству, ущемляющими интересы неопределенного круга потребителей, обязании ИП ФИО1 осуществлять свою деятельность по изготовлению мясной продукции в соответствии с требованиями ТУ и ГОСТ, обязании ИП ФИО1 предоставлять потребителям достоверную и необходимую информацию об изготавливаемой в его цехах продукции, которая предусмотрена законодательство РФ, мотивируя следующим.

В период с 02.02.2010 г. по 19.02.2010 г. в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ИП ФИО1 по результатам лабораторных исследований отобранных в ходе проверки цехов проб продукции были выявлены нарушения по содержанию рекомбинантной ДНК, по предоставлению потребителю недостоверной информации о товаре, его составе, изготовителе, пищевой и энергетической ценности, дате выработки, условиях и сроке хранения.

В ходе рассмотрения дела истец неоднократно менял предмет иска.

В окончательном виде истец Управление Роспотребнадзора по УР просил суд признать действия ИП ФИО1 противоправными, противоречащими законодательству, ущемляющими интересы неопределенного круга потребителей:

- по закладке ИП ФИО1 в рецептурный журнал от , предназначенный для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08 и составленной ИП ФИО1 технологической карточкой .;

- по закладке ИП ФИО1 в рецептурный журнал от , предназначенный для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «А» «Фарш говяжий», сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08 и составленной ИП ФИО1 технологической карточкой .;

- по закладке ИП ФИО1 в технологическую карточку , составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырья – лука репчатого свежего измельченного в объеме, превышающем объем, предусмотренный требованиями п.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08.

А также обязать ИП ФИО1 исключить из рецептурного журнала от , предназначенного для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», категории «А» «Фарш говяжий» сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08;

- заложить в технологическую карточку , составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырье – лук репчатый свежий измельченный, в объеме, предусмотренном требованиями табл.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08.

В судебном заседании:

Представители истца ФИО2, ФИО3, действующие на основании доверенностей, надлежащим образом извещенные о времени и месте судебного разбирательства в судебное заседание не явились, представили заявление о рассмотрении дела в их отсутствие.

Ответчик ФИО1, надлежащим образом извещенный о времени и месте судебного разбирательства в судебное заседание не явился, представил заявление о рассмотрении дела в его отсутствие и признании иска в полном объеме. Последствия признания иска, предусмотренные ст.173 ГПК РФ ответчику разъяснены и понятны.

В соответствии со ст.167 ГПК РФ судом вынесено определение о рассмотрении дела в отсутствие сторон.

Исследовав материалы дела, суд принимает признание ответчиком иска, поскольку такое признание не противоречит закону и не нарушает права и охраняемые законом интересы других лиц.

В соответствии со ст.173 ГПК РФ при признании ответчиком иска и принятии его судом принимается решение об удовлетворении заявленных истцом требований.

В силу ст.103 ГПК РФ с ответчика подлежит взысканию госпошлина в размере 2000 рублей.

На основании изложенного, руководствуясь статьями 194-198 ГПК РФ, суд

Р Е Ш И Л :

Исковые требования Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике к Индивидуальному предпринимателю ФИО1 о признать действия ИП ФИО1 противоправными, противоречащими законодательству, ущемляющими интересы неопределенного круга потребителей:

обязании ИП ФИО1 исключить из рецептурного журнала от , предназначенного для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», категории «А» «Фарш говяжий» сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08;

- обязании заложить в технологическую карточку , составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырье – лук репчатый свежий измельченный, в объеме, предусмотренном требованиями табл.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08.

Обязать Индивидуального предпринимателя ФИО1 исключить из рецептурного журнала от , предназначенного для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», категории «А» «Фарш говяжий» сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08.

Обязать Индивидуального предпринимателя ФИО1 заложить в технологическую карточку , составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырье – лук репчатый свежий измельченный, в объеме, предусмотренном требованиями табл.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08.

Решение отпечатано судьей в совещательной комнате.

Решение может быть обжаловано в Верховный суд УР через Октябрьский районный суд г.Ижевска в течение десяти дней со дня его вынесения.

Председательствующий судья Н.Э.Стех