материала для гистологического исследования; - подготовка мазков; - посев на питательные среды и изучение культур микроорганизмов; - выращивание посевов культур в термостате; - окраска мазков и их исследование под микроскопом; - подготовка исследуемых проб, лабораторной посуды, оборудования, реактивов, антигенов, контрольных сывороток для исследования; - просмотр культур и их отбор для музея; - обезвреживание и уничтожение использованных в лабораторных исследованиях материалов; - приготовление, хранение питательных сред, проверка их качества; - осуществление серологических исследований; - бактериологические исследования воды , воздуха, кормов, спермы, мяса, рыбы, молока, яиц, пчел, слизи, смывов с молочного оборудования, мест торговли пищевыми продуктами, проб при определении качества дезинфекции; подсчет соматических клеток молока, определение видовой принадлежности мяса и др.; - гистологические исследования; - гистохимические исследования; - химико-токсикологические исследования кормов, продуктов животного и растительного происхождения; - исследования объектов внешней среды, кормов и продуктов питания на содержание пестицидов; - определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам; - исследования на микозы, микотоксикозы; - гематологические
квалификации. Высшее профессиональное образование и стаж работы в ВО на руководящих должностях не менее 5 лет. НАЧАЛЬНИК ХИМИКО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ Должностные обязанности. Осуществляет руководство работой химико-бактериологической лаборатории по проведению лабораторных анализов питьевых и сточных вод для определения их соответствия действующим стандартам и техническим условиям. Осуществляет контроль за химико- бактериологическим режимом и обеспечивает правильное его ведение на оборудовании насосно-фильтровальных станций и водопроводных сетях. Обеспечивает наиболее надежный и экономичный режим работы водоподготовочного оборудования насосно-фильтровальной станции в соответствии с инструкциями и графиками режимов. Контролирует в водоисточниках и хозяйственно-питьевой воде содержание веществ, являющихся промышленными загрязнителями. Проводит необходимые гидробиологические исследования. Обеспечивает проведение бактериологических, органолептических и химических анализов воды на насосно-фильтровальных станциях и водоисточниках согласно требованиям стандартов. Определяет остаточное количество веществ, используемых при обработке воды. Контролирует содержание в сточной воде трудноопределяемых и специфических ингредиентов. Осуществляет контроль за состоянием промышленных стоков, поступающих в городские системы водоотведения. Обеспечивает проведение анализов осадков, иловой жидкости и активного ила. Производит необходимые
Микробиологические исследования смывов проводят по принятым методам, изложенным в "Методических указаниях по санитарно- бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами" (40). 10.1.5. В смывах с поверхности технологического оборудования, мелкого инвентаря не должно содержаться БГКП, бактерий рода Сальмонелла, бактерий рода Протеус. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов не должно превышать . В смывах с рук работников не допускается наличие БГКП. 10.1.6. Превышение допустимого количества МАФАнМ и/или наличие БГКП, бактерий рода Сальмонелла, бактерий рода Протеус свидетельствуют о неудовлетворительном состоянии производства. КонсультантПлюс: примечание. Ростехрегулированием от 14.01.2003 утверждена новая Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности. В этом случае проводят внеплановую санитарную обработку (мойку и дезинфекцию) согласно "Инструкции по мойке и профилактической дезинфекции на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности" (41). По окончании санитарной обработки проводят повторное микробиологическое исследование. 10.2. Контроль воды 10.2.1. Микробиологические исследования воды проводят периодически, но не реже одного раза в месяц,
приходит к следующим выводам. Как следует из материалов дела, 31.01.2018 года между ФБУЗ «ЦГИЭ» в Московской области (исполнитель) и ООО «Павловское Подворье» (заказчик) заключен договор № 65Д-041/2018, по условиям которого заказчик поручает, а исполнитель принимает на себя обязательства по проведению следующих работ (услуг) по адресу: Московская область, Истринский район, д. Новинки (на территории ООО «Павловское подворье»): санитарно-химические, санитарно-бактериологические и радиологические исследования воды из артскважины по полному химическому анализу (ПХА); - санитарно-химические и санитарно- бактериологические исследования воды из артскважины на сокращенный химический анализ (СХА); санитарно-биологические исследования воды и водоразборной сети (ВРС) после бактерицидной лампы. В соответствии со ст.ст.779,781 Гражданского кодекса Российской Федерации по договору возмездного оказания услуг исполнитель обязуется по заданию заказчика оказать услуги, а заказчик обязуется оплатить эти услуги в сроки и в порядке, которые указаны в договоре. Условия о стоимости работ и порядке расчетов согласованы сторонами в разделе 2 договора. Общая стоимость работ (услуг) по договору составляет 42
общую сумму 2 388 975, 10 руб. Генеральный подрядчик на момент подписания актов претензий по объему, качеству и срокам оказания услуг по договору субподряда от 02.12.2016 не заявил. Как указал истец, ответчик принял все работы, но не оплатил их в размере 411 413, 76 руб. На претензию истца ответчик сообщил о несогласии с объемом выполненных работ, касающихся работ по промывке водопроводной сети на объектах строительства, истцом, по мнению ответчика, не были также произведены бактериологические исследования воды . Таким образом, ответчик не согласился с объемом выполненных истцом работ на общую сумму 2 388 975, 10 руб. Полагая, что истцом работы в полном объеме выполнены не были, ответчик предъявил в рамках рассмотрения настоящего дела встречный иск (с учетом его уточнения) о взыскании 254 602, 28 руб., в том числе 5 498 руб. стоимости невыполненных работ, 4 004, 28 руб. пеней, 245 100 руб. штрафа на основании пункта 11.8 договора субподряда от
2388975 руб. 10 коп., подписанной представителем ответчика ФИО5 по доверенности от 05.12.2016, - частичной оплатой выполненных работ на общую сумму 11977561, 34 руб., что не оспаривается сторонами. Как указал истец, ответчик принял все работы, но не оплатил их в размере 411 413 руб. 76 коп. На претензию истца ответчик сообщил о несогласии с объемом выполненных работ, касающихся работ по промывке водопроводной сети на объектах строительства, истцом по мнению ответчика не были также произведены бактериологические исследования воды (л.д. 57-58 том 1). Таким образом, ответчик не согласился с объемом выполненных истцом работ на общую сумму 2388975 руб. 10 коп. Полагая, что истцом работы в полном объеме выполнены не были, ответчик предъявил в рамках рассмотрения настоящего дела встречный иск (с учетом его уточнения) о взыскании 254 602 руб. 28 коп., в том числе 5 498 руб. стоимости невыполненных работ, 4 004 руб. 28 коп. пеней, 245 100 рублей штрафа на основании п.