Решение № А40-149362/18-94-1764 от 03.10.2018 АС города Москвы
по настоящее время инструкцию ТИ-18-6-47-85. Технологическая инструкция по производству солода и пива» (утв. Минпищепромом СССР 06.08.1985). Однако, согласно пункту 1.1 статьи 15 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» при проведении проверки должностные лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля не вправе проверять выполнение требований, установленных нормативными правовыми актами органов исполнительной власти СССР и РСФСР, а также выполнение требований нормативных документов, обязательность применения которых не предусмотрена законодательством Российской Федерации. Учитывая вышеизложенное, Росалкгольрегулирование не может пользоваться данной инструкцией при проверке правильности расчетов, представленных организацией. ООО «Красный пивовар » при проведении проверки представило технологические инструкции. В соответствии с Технологическими инструкциями организации, продолжительность процесса дображивания определяется главным технологом по мере созревания продукции (например, страница 8 Технологической инструкции по производству пивных напитков, представленной организацией ТИ 11.05.10-004-00693807-2018). Таким образом, в Технологических инструкциях отсутствует информация об интервале времени по