Решение № А53-1029/07 от 14.02.2007 АС Ростовской области
изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информацию о подтверждении соответствия. В соответствии с ГОСТ(ом) Р 51074 - 2003 п. 3.5.5 «Состав продукта» при указании состава продукта в обязательном порядке должен указываться перечень используемых ингредиентов. При указании пищевых добавок используют следующие групповые наименования пищевых добавок: подсластители, разрыхлители, регуляторы, стабилизаторы и т.д. Для ароматизаторов должно быть указано: «натуральный», «идентичный натуральному», или «искусственный» в зависимости от того, какими они являются. Согласно ГОСТ(у) Р 51074-2003 на упаковке пищевых продуктов должна быть указана пищевая ценность продукта с указанием калорийности или энергетической ценности, содержания белков, жиров, углеводов, витаминов, макро-микроэлементов. В нарушении данных требований государственных стандартов ООО «Щигорев - продукт» в составе продукта при указании пищевых добавок на этикетке изделий хлебобулочных сухарных «Сухарешки ®» (ванильно - сливочные) не указаны групповые наименования для «сладина» - подсластитель; для ароматизатора «ванилин» не указано - идентичный натуральному, на упаковке продукции отсутствуют термины «Пищевая ценность» ( с указанием калорийности или энергетической
