│ │ │ │ │Дробление │0,2 │0,2 │0,8 │ │ │ │ │ │ │Остатки в дробилке │0,2 │0,1 │- │ │ │ │ │ │ │Транспортировка шнеком │- │- │0,13 │ │ │ │ │ │ │Остатки на ваннах или │0,13 │0,13 │0,13 │ │инвентаре │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Расход на анализы │0,04 │0,04 │0,04 │ └─────────────────────────┴─────────────┴────────────┴───────────┘ Всего по технологическому 1,2 1,0 4,5 циклу Примечания: 1. Нормы разработаны ВНИКТИХолодпромом. 2. При дефростации творога в бочках и ящиках с применением пленки потери установлены в том же размере, что и нормы потерь при замораживании творога на линии М1-ОЛК. 3. Зачистки от монолитов и очистки тары при разморозке творога подлежат передаче на корм животным. Приложение 3 к Приказу Госагропрома СССР от 31 декабря 1987 г. N 1025 3. ТИПОВЫЕ НОРМЫ ПОТЕРЬ СЫРЬЯ ПРИ ОТГРУЗКЕ И ТРАНСПОРТИРОВКЕ 3.1. НОРМЫ ПОТЕРЬ ПРИ ОБРАБОТКЕ И ОТГРУЗКЕ НЕПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА, ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА
находящихся под ее постоянным контролем; - промысловая морская и пресноводная рыба, а также морепродукты, имеющие документы компетентного органа страны-экспортера, подтверждающие паразитарную чистоту и отсутствие бактериальных и вирусных инфекций. При наличии паразитов в пределах допустимых норм рыба должна быть обезврежена. 10. К ввозу на территорию Российской Федерации не допускаются: 10.1. Гидробионты, не отвечающие требованиям, указанным в п. 9 настоящих Правил. 10.2. Рыба и морепродукты, не отвечающие требованиям, указанным в п. 9 настоящих Правил, а также: - обсемененные возбудителями бактериальных инфекций; - с изменениями, характерными для заразных болезней; - обработанные красящими и пахучими веществами, ионизирующим облучением или ультрафиолетовыми лучами; - мороженая рыба и морепродукты, имеющие температуру в толще продукта выше минус 12 градусов Цельсия или подвергнутые дефростации в период хранения. 11. При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы импортная Продукция должна быть признана пригодной для употребления в пищу человеку и не содержать остатков веществ и препаратов, запрещенных законодательством Российской Федерации. Микробиологические, паразитарные, химикотоксилогические и
25.12.2012 N 307, от 08.12.2015 N 160) (см. текст в предыдущей редакции) Рыбная продукция должна быть исследована на наличие паразитов, бактериальных и вирусных инфекций. При наличии паразитов в пределах, допустимых нормами, рыбная продукция должна быть обезврежена существующими методами. К ввозу на таможенную территорию Евразийского экономического союза и (или) перемещению между государствами-членами не допускается рыбная продукция: (в ред. решений Коллегии Евразийской экономической комиссии от 04.12.2012 N 254, от 08.12.2015 N 160) (см. текст в предыдущей редакции) - мороженая, имеющая температуру в толще продукта выше минус 18 градусов Цельсия; - обсемененные сальмонеллами или возбудителями других бактериальных инфекций; - обработанные красящими веществами, ионизирующим облучением или ультрафиолетовыми лучами; - с изменениями, характерными для заразных болезней; - недоброкачественные по органолептическим показателям; - подвергнутые дефростации в период хранения; - ядовитых рыб семейств: (Tetraodontidae, Molidae, Diodontidae и Canthigasteridae); (в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 25.12.2012 N 307) (см. текст в предыдущей редакции) - содержащая
животных либо правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства влечет наложение административного штрафа на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток. Диспозиция указанной нормы носит отсылочный характер и позволяет квалифицировать действия лица в качестве административного правонарушения исключительно в случае нарушения этим лицом ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных либо правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. Вменяя предпринимателю в вину совершение указанного правонарушения, административный орган в оспоренном постановлении ограничился следующим изложением события правонарушения: «14.08.2008г. 1) Отсутствие термометров в морозильных камерах. 2) В обороте находится обезличенная продукция. 3) Дефростация с последующим замораживанием, повторным, продукции. 4) Сопроводительной документации на продукцию не от завода изготовителя (качественное удостоверение).». Такая формулировка не позволяет определить событие административного правонарушения, поскольку не содержит сведений о месте совершения правонарушения (во вводной части постановления содержится лишь ссылка на протокол об
оценки всех имеющихся в материалах настоящего дела доказательств с правильным применением соответствующих норм и положений действующего законодательства. При этом все доводы ответчика, приведенные в поданной кассационной жалобе, в том числе относительно недостатков представленного истцом заключения эксперта от 19.07.2017 № ПН-43, а также ссылки на рецензию Торгово-промышленной палаты Камчатского края от 14.02.2018 № 0700000092, отклоняются судом округа, поскольку касаются исключительно результатов оценки судебными инстанциями доказательств по делу, на основании которой судами был установлен факт поставки ответчиком некачественного товара и сделан вывод о законности предъявленных истцом требований. Утверждение заявителя жалобы о том, что договором поставки от 09.02.2017 № 09/02-17Н предусмотрены конкретные требования к качеству поставляемой продукции со ссылкой на ТУ 9269-038-26191641-13 «Сельдь тихоокеанская мороженая» противоречит буквальному содержанию условий названной сделки. Ссылка заявителя жалобы на то, что имеющиеся незначительные отклонения в качестве поставленной продукции связаны исключительно с процессом естественной частичной дефростации рыбопродукции также не принимается судом округа как неподтвержденная в нарушение положений статьи
повреждением тары, несовершенством средств защиты товаров от потерь и состоянием применяемого технологического оборудования (абзац 6 Приказа Минэкономразвития № 95). Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 16.08.2007 № 395 утверждены нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при хранении (далее - Приказ № 395). Приказ № 395 содержит приложение № 24 «Нормы естественной убыли мяса в блоках при размораживании в камерах с паровоздушной средой» (далее - Приложение № 24), которое устанавливает нормы естественной убыли мяса в блоках при размораживании (дефростации ). Подпунктом 3 пункта 7 статьи 254 НК РФ установлено, что к материальным расходам для целей налогообложения приравниваются также технологические потери при производстве и (или) транспортировке, которые обусловлены технологическими особенностями производственного цикла и (или) процесса транспортировки, а также физико-химическими характеристиками применяемого сырья. Технологические потери конкретного производственного процесса определяются организациями исходя из принципа экономической обоснованности и отраслевой специфики, а также условиями хозяйственной деятельности, следовательно, они возникают в процессе обработки, переработки и
с Федеральным законом «Об образовании в Российской Федерации» МАДОУ детский сад № 2 является образовательным учреждением, к компетенции которого относится материально-техническое обеспечение образовательной деятельности, оборудование помещений в соответствии с государственными и местными нормами и требованиями, создание необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания обучающихся и работников образовательной организации. Просит обязать ответчика МАДОУ детский сад № 2 устранить нарушения санитарных норм и правил, а именно: на участке приготовления холодных блюд, на участке по порционированию готовых блюд установить бактерицидные лампы; складское помещение, которое используется в технологическом процессе для дефростации мяса и рыбы, оборудовать подводкой горячей и холодной воды; на пищеблоке заменить посуду (кастрюли) с отбитой эмалью; произвести ремонт стен в сырьевом цехе пищеблока; произвести ремонт пола в складском помещении, а именно восстановить отделку; для приготовления напитков на пищеблоке использовать посуду из нержавеющей стали; в местах присоединения моечных ванн к канализации оборудовать воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной
обжалуемом судебном постановлении, фактическим обстоятельствам дела, установленным судами первой и апелляционной инстанций, нарушение либо неправильное применение норм материального права (ч. 2 ст. 379.7 ГПК РФ) или норм процессуального права (ч. 3 ст. 379.7 ГПК РФ). Таких нарушений при рассмотрении настоящего дела судебными инстанциями не допущено. Как установлено судами, ДД.ММ.ГГГГ ФИО3 в магазине «Пятерочка», принадлежащим ООО «Копейка-Москва», расположенном по адресу: , 3-й микрорайон, , был приобретен продукт питания - пончик глазированный со вкусом шоколада, стоимостью 28 руб. 79 коп. Согласно данным на упаковке изготовителя, пончик глазированный со вкусом шоколада является жареным замороженным изделием, которое необходимо хранить при температуре не выше -18°С, хранился в размороженном виде на витрине магазина, то есть с нарушением условий хранения при этом не имел сведений о дате и времени дефростации . Кроме того указанный продукт имел истекший срок годности. Приобретенный истцом товар находился на витрине магазина, сведения о дефростировании отсутствовали, а также товар был с истекшим
