Решение № А08-41/07 от 25.09.2008 АС Белгородской области
акту на списание брака хлеба должна быть приложена калькуляция себестоимости брака установленной формы, Образцы указанных документов имеются в деле. Из материалов дела видно, что ФИО2 вообще не оформлял калькуляции себестоимости брака, данный документ не приложен ни к одному акту на списание брака. Что касается акта на списание брака от 19.06.2006г., из которого следует, что за период с 19.05.2006г. по 19.06.2006г. на хлебозаводе истца было забраковано 6120 кг. хлеба, подписанном со стороны ОАО «ШМЗ» монтажниками ФИО6 и ФИО7, то данный акт не имеет юридической силы. Администрация ОАО «ШМЗ» не уполномочивала ФИО7 и ФИО6 подписывать от имени завода указанный акт, не выдавала им письменную доверенность на право подписания акта от 19.06.2006г. Из акта следует, что в состав комиссии на списание брака входили заинтересованные лица – супруги ФИО9 Согласно технологических инструкций для производства хлеба и хлебобулочных изделий при выходе бракованного хлеба его перерабатывают в «мочку» (до 5% к муке), панировочные сухари, вторичную муку.