нарушения Обществом требований технических регламентов, выразившиеся в не осуществлении на момент проверки контроля за температурно-влажностным режимом хранения предложенной к продаже алкогольной продукции, в том числе вина защищенного наименования места происхождения сухого красного «ПРОТОС РОБЛЕ», стеклянная бутылка 0,75 л., дата розлива 10.06.2019, условия хранения, установленные изготовителем от +5°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 85% Испания. Управлением установлено, что психрометр, установленный в кассовой зоне торгового зала находится в нерабочем состоянии, питатель влажного термометра не заправлен водой, документы, подтверждающие осуществление контроля за температурно-влажностным режимом хранения и реализацией алкогольнойпродукции отсутствуют, что является нарушением части 1 статьи 33 Федерального закона № 184-ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании» (далее - Закон № 184-ФЗ), части 7, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статей 11, 15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Закон № 52-ФЗ), части 1 статьи 19, части 1 статьи 20,
«Перекресток» на основании распоряжения № 948-р-24-2016 проведена внеплановая выездная проверка. В ходе проведения проверки деятельности ЗАО «ТД «Перекресток» в магазинах по адресам: г. Сочи, с. Эстосадок, Горная карусель; г. Сочи, п. Красная поляна, Набережная Лаванды, 2 выявлены нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, а именно: - магазинах не осуществляется должный контроль за условиями хранения алкогольной продукции: в складских помещениях установлены психрометры, которые не используются, (не заправлены водой), не ведется контроль за соблюдением температурно-влажностного режима, заявленного производителями алкогольной продукции, обеспечивающие их сохранность качества и безопасности; - алкогольнаяпродукция заносится в торговый зал в транспортной таре, без подготовки товара к реализации; - отмечается хранение алкогольных вин на полу без подтоварников и их реализация. Данные обстоятельства послужили основанием для вынесения заместителем начальника территориального отдела Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Сочи Вараксиным С.Б. постановления от 09.01.2017 № 14 о привлечении общества к административной ответственности по части 3 статьи 14.16 КоАП
нарушения Обществом требований технических регламентов, выразившиеся в не осуществлении на момент проверки контроля за температурно-влажностным режимом хранения предложенной к продаже алкогольной продукции, в том числе вина защищенного наименования места происхождения сухого красного «ПРОТОС РОБЛЕ», стеклянная бутылка 0,75 л., дата розлива 10.06.2019, условия хранения, установленные изготовителем от +5°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 85% Испания. Управлением установлено, что психрометр, установленный в кассовой зоне торгового зала находится в нерабочем состоянии, питатель влажного термометра не заправлен водой, документы, подтверждающие осуществление контроля за температурно-влажностным режимом хранения и реализацией алкогольнойпродукции отсутствуют, что является нарушением части 1 статьи 33 Федерального закона № 184-ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании» (далее – Закон № 184-ФЗ), части 7, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статей 11, 15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон № 52-ФЗ), части 1 статьи 19, части 1 статьи 20,
алкогольной продукция в складских помещениях не осуществляют с контролем параметров температуры и влажности воздуха (на день проверки психрометр не заправлен дистиллированной водой - гидрометр не работает), что подтверждается фотоматериалами. магазин "Красное-Белое" (624992, Свердловская обл., г. Серов, Л. Толстого ул., 28) 1. 00:00 ч. 15.01.2019 г. - дата совершения правонарушения. 11.02.2019 г. с 16 ч. 00 мин. до 16 ч. 30 мин. на момент проверки в магазине " Красное и Белое" г. Серов, ул. Л.Толстого, 28 установлено: предписанием должностного лица об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, о прекращении нарушения прав потребителей, требований технического регулирования № 01-08-14/7367 от 18.05.2018г. предписано в срок 14.01.2019г. устранить следующие нарушения: п.1 Хранение пищевых продуктов осуществлять в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры и влажности для каждого вида продукции, а именно: хранение алкогольнойпродукция в складских помещениях осуществлять с контролем параметров температуры и влажности воздуха. Контроль за температурно-влажностным режимом хранения и
