учетной документации, если соответствующая форма существует. Первичные документы и Указания по применению и заполнению форм первичной учетной документации по учету операций в общественном питании утверждены постановлением Госкомстата России от 25.12.1998 № 132. В Письме Роскомторга от 15.07.1996 № 1-806/32-9 «О действующей нормативной документации для предприятий общественного питания» рекомендовано всем предприятиям общепита независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности руководствоваться единой нормативной и технологической документацией. Основными документами, используемыми для учета на предприятиях общепита, являются технологическая карта блюда , включающая технологию приготовления продукции и нормы закладки продуктов, и калькуляционная карточка (форма № ОП-1), на основании которых заполняются данные практически всех документов, связанных с реализацией услуг кафе. В альбоме унифицированных форм первичной учетной документации по учету операций в общественном питании, утвержденном указанным выше постановлением Госкомстата России от 25.12.1998 № 132, приведены типовые формы и иных первичных документов, используемых в деятельности кафе: план-меню (форма № ОП-2), требование в кладовую (форма № ОП-3), ведомость
повара и администратора - кассира за период от 23 июля 2018 года до июля 2019 года); список сотрудников; штатное расписание; систему видеонаблюдения и пароль от видеонаблюдения; пароль от почты общества rimio@list.ru; систему WI – FI; договор на открытие номера телефона общества <***>; инвентаризационную опись оборудования общества; инвентаризационную опись имущества общества; инвентаризационную опись предметов интерьера и декора, и дизайнерские вещей ручной работы; рекламную вывеску; рекламные баннеры; пресс – волл; рекламные ролики общества; фото общества; технологические карты блюд ; фирменные коробки под пиццу ООО «РИМИО»; логотип общества; визитки и буклеты общества; ключи от помещений литера А и литера В находящихся по адресу <...>. Обязать ФИО1 провести аудиторскую проверку за 2017-2018 года финансово-хозяйственной деятельности ООО «РИМИО» ИНН <***> с понесением расходов на ее проведение; Взыскать с ФИО1 госпошлину в размере 6 000 руб.; взыскать расходы на оплату услуг представителя в размере 65 000 руб., почтовые расходы в размере 125 руб., расходы на
МКОУ «Цунимахинская ООШ» <адрес> РД не в полной мере выполняются требования вышеуказанного законодательства. Установлено, что в нарушении требований СП 3.1./ДД.ММ.ГГГГ-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения коронавирусной инфекции (COVID-19)» и СП 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: - на используемые в образовательном учреждении дезинфицирующие средства отсутствуют документы, подтверждающие их качество и безопасность; - не разработаны технологические карты блюд ; - пищеблок не обеспечен моечным оборудованием; - не оборудованы локальные вытяжные системы; - не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов. Для устранения указанных нарушений закона необходимо обеспечить соответствующее бюджетное финансирование организации, которое осуществляется учредителем - администрацией МО «<адрес>». Образовательное учреждение несет ответственность за невыполнение функций, отнесенных к его компетенции, жизнь и здоровье обучающихся, воспитанников и работников образовательного учреждения во время образовательного процесса (п.п.1, 3 ч. 3 ст. 32
