Титрируемая кислотность показатель - гражданское законодательство и судебные прецеденты

декларации были выданы органом по сертификации ООО «СертЦентр» на основании протоколов лабораторных испытаний от 05.06.2017г., выданных испытательной лабораторией ООО «Химтест» (432045. <...>. лит. А коми.8). Согласно данным протоколов испытаний: продукция исследована на физико-химические показатели идентификации: показатели массовая доля влаги, массовая доля жира, массовая доля сухих обезжиренных веществ, сухой обезжиренный остаток, массовая доля общего сахара, плотность, массовая доля белка, массовая доля соли, титрируемая кислотность молочной плазмы; удельную активность радионуклидов: цезий, стронций; токсичные элементы: олово, железо, никель, хром, медь, свинец, мышьяк, кадмий, ртуть; пестициды: ДДТ и его метаболиты, гексахлорциклогексан; органолептические показатели идентификации: вкус и запах, консистенция, внешний вид, цвет; микробиологические показатели безопасности; бактерии группы кишечных палочек, листерии, стафилококковые энтеротоксины, патогенные микроорганизмы, сульфатредуцирующие клострилий. стафилококки, бактерии группы кишечных палочек, жизнеспособные формы продуцентов ферментов, соматические клетки, плесени. КМАФАнМ, дрожжи; микотоксины: Т-2 токсин, охратоксин, зеараленон, афлатоксин, 5-оксиметилфурфурол; гигиенические показатели применения стабилизаторов, эмульгаторов, наполнителей и загустителей: фофефорная кислота и пищевые фосфаты, пирофосфаты, гюлифосфаты, сахароглицерины, наличие красителей,

Правила, которыми должен руководствоваться заказчик при описании в документации о закупке объекта закупки, приведены в статье 33 Закона о контрактной системе. Заказчиком в разделе 3 документации «Техническое задание» было указано: «Масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» с массовой долей жира 82,5% – ГОСТ 32261-2013, титрируемая кислотность плазмы - не более 26,0 оТ» и требование к фасовке и упаковке товара: «Монолит, упакованный в картонные ящики массой нетто до 20 кг. Картонные ящики выстилают упаковочным материалом - пергамент по ГОСТ 1341 марки А, мешки-вкладыши из полимерных материалов. Упаковочный материал должен со всех сторон покрывать монолит масла». Техническое задание является неотъемлемой частью описания объекта закупки (товара) и содержит информацию о его конкретных показателях . Разрешая спор, суды первой и апелляционной инстанций установили, что как заказчиком лишь перенесена вся строчка из таблицы ГОСТа 32261-2013, а именно: «Масло сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%, влаги, не более 16%, титрируемая кислотность плазмы - не более 26,0 оТ»,

разрабатываемых и применяемых в национальной системе стандартизации, технических условий, а также в отношении условных обозначений и терминологии»; - Заказчиком в разделе 3 документации с наименованием «Техническое задание» было указано «Масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» с массовой долей жира 82,5% - ГОСТ 32261-2013, титрируемая кислотность плазмы - не более 26,0 оТ» и требование к фасовке и упаковке товара: «Монолит, упакованный в картонные ящики массой нетто до 20 кг. Картонные ящики выстилают упаковочным материалом - пергамент по ГОСТ 1341 марки А, мешки-вкладыши из полимерных материалов. Упаковочный материал должен со всех сторон покрывать монолит масла» (копия технического задания прилагается), является неотъемлемой частью описания объекта закупки (товара) и содержит информацию о его конкретных показателях . При этом судом обоснованно отклонена ссылка антимонопольного органа на то, что заказчиком указано химическое свойство масла в виде титрируемой кислотности плазмы, что, по его мнению, влечет ограничение возможности участников закупки, в данном конкретном случае является несостоятельной, поскольку как следует из