Списание продуктов пришедших в негодность - гражданское законодательство и судебные прецеденты

и пищеблоки, ведется Книга регистрации боя посуды. Записи в книге производятся соответствующими должностными лицами. Постоянно действующая комиссия следит за правильным ведением книги. Списание (отпуск) предметов посуды производится по фактической стоимости каждой единицы. КонсультантПлюс: примечание. Нумерация пунктов дана в соответствии с официальным текстом документа. 21.7. Отражение операций по учету материальных запасов в регистрах бюджетного учета Аналитический учет материальных запасов (за исключением продуктов питания) ведется на Карточках количественно-суммового учета материальных ценностей. Материально ответственные лица ведут учет материальных запасов в книгах (карточках) по наименованиям, сортам и количеству. Учет операций по расходу материальных запасов, их выбытию из эксплуатации, перемещению внутри учреждения ведется в Журнале операций N 7 по выбытию и перемещению нефинансовых активов. В Журнале операций N 7 отражаются операции выбытия материальных запасов, используемых на нужды учреждения здравоохранения, пришедших в негодность , выбывших вследствие недостачи, а также безвозмездной передачи. В графе "Наименование показателя" журнала указываются фамилия, имя, отчество материально ответственного лица. 7. Учет

доказательств их приобретения по соответствующей стоимости. В подтверждение утраты продуктов истец представил в дело акт списания, из содержания которого следует, что в кафе испортились продукты питания на общую сумму 96 199 рублей, в том числе: мороженое в ассортименте на сумму 8 565 рублей, полуфабрикаты (чебуреки, позы и т.д.) на сумму 10 700 рублей, мясная продукция (сосиски, котлеты, суповые и т.д.) на сумму 14 340 рублей, куриная продукция (окорочка, крылья) на сумму 28 954 рубля, мясо свежее на сумму 27 440 рублей, рыба на сумму 6 200 рублей; также списано: супы, салаты, гарниры, выпечка, кондитерские изделия (без указания суммы). Акт датирован 31.07.2011, составлен и подписан ФИО4 Данный документ составлен в одностороннем порядке, без участия представителей ответчика; при этом истцом не представлено доказательств извещения ответчика ИП ФИО2 о необходимости прибытия для комиссионного осмотра пришедшего в негодность товара и составления акта. Более того, истцом по делу является ИП ФИО1, тогда как акт

руб. 74 коп. (25 001 руб. 20 коп. стоимость продуктов хранившихся в холодильниках, которые пришли в негодность после отключения электроэнергии и списаны на основании Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», 1792 руб. 77 коп. – стоимость услуг по отключению электроэнергии, 1792 руб. 77 коп. - стоимость услуг по подключению электроэнергии, 620 руб. – стоимость комиссии по кассовым операциям) не представлено ни одного доказательства, имеется только ссылка на составление акта о списании продуктов питания, пришедших в негодность . Согласно ст. ст. 8, 9 Арбитражного процессуального кодекса РФ в арбитражном суде судопроизводство осуществляется на основе равноправия и состязательности сторон, которые в том числе заключаются в том, что стороны пользуются равными правами на представление доказательств, участие в их исследовании, дают объяснения по всем возникающим в ходе рассмотрения дела вопросам. В соответствии со ст. 65 Арбитражного процессуального кодекса РФ, каждое лицо, участвующее в деле, должно доказать обстоятельства, на которые оно ссылается как

товаров. В судебное заседание истцом не представлены первичные бухгалтерские учетные документы: товарный отчет с подписью материально-ответственного лица до проведения инвентаризации и после проведения инвентаризации, кассовый отчет кассира-операциониста, накладные на закупку продовольственных товаров, сертификаты на продовольственные товары, инвентаризация по форме ИНВ-3,ИНВ-19,сличительные ведомости, акт выведения результатов, акт по форме торг-15. Не представлен приказ о создании комиссии на списание продуктов. Так же ИП ФИО1 не представлены сведения о хранении данных видов продуктов, а именно - сведения о том, что данные виды продуктов подлежали хранению только при температуре, обеспечиваемой холодильным оборудованием. Имеющийся акт <...> на пришедшие в негодность продовольственные товары от <...>, утвержден ФИО1 <...>, т.е. спустя месяц после признания им и комиссией товаров непригодными в день отключения по акту электроэнергии в нежилом арендованном помещении. При этом суд правильно указал в решении, что данный акт не содержит подсчета количественного учета по товарам, содержит ряд вымышленных без наименований продуктов, имеются пустые строчки с цифрами,