ГРАЖДАНСКОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
ЗАКОНЫ КОММЕНТАРИИ СУДЕБНАЯ ПРАКТИКА
Гражданский кодекс часть 1
Гражданский кодекс часть 2

Технолог мясного - гражданское законодательство и судебные прецеденты

Приказ Минобрнауки России от 29.10.2013 N 1199 (ред. от 20.01.2021) "Об утверждении перечней профессий и специальностей среднего профессионального образования" (Зарегистрировано в Минюсте России 26.12.2013 N 30861)
(введено Приказом Минобрнауки России от 25.11.2016 N 1477) 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ 19.02.01 Биохимическое производство Техник-технолог Специалист биохимического производства 19.02.02 Технология хранения и переработки зерна Техник-технолог Старший техник-технолог 19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Техник-технолог Старший техник-технолог 19.02.04 Технология сахаристых продуктов Техник-технолог Старший техник-технолог 19.02.05 Технология бродильных производств и виноделие Техник-технолог Старший техник-технолог 19.02.06 Технология консервов и пищеконцентратов Техник-технолог Старший техник-технолог 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов Техник-технолог Старший техник- технолог 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов Техник-технолог Старший техник-технолог 19.02.09 Технология жиров и жирозаменителей Техник-технолог Старший техник-технолог 19.02.10 Технология продукции общественного питания Техник-технолог Старший техник-технолог 20.00.00 ТЕХНОСФЕРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО 20.02.01 Рациональное использование природохозяйственных комплексов Техник-эколог Специалист по охране окружающей среды 20.02.02 Защита в чрезвычайных ситуациях Техник-спасатель Старший техник-спасатель 20.02.03 Природоохранное обустройство территорий Техник Старший техник 20.02.04 Пожарная безопасность Техник Старший техник 21.00.00 ПРИКЛАДНАЯ ГЕОЛОГИЯ, ГОРНОЕ ДЕЛО, НЕФТЕГАЗОВОЕ ДЕЛО И ГЕОДЕЗИЯ 21.02.01 Разработка и эксплуатация нефтяных и
Постановление № А05П-128/18 от 20.11.2018 Четырнадцатого арбитражного апелляционного суда
договора аренды земельного участка от 15.03.2017 г. для возведения завода по переработке мясной продукции, в т.ч. оленины; - бизнес-план по организации убойного пункта; - бизнес-план по организации мясоперерабатывающего комбината; - бизнес-план разведения лошадей якутской породы и их внедрение в обиход НАО; - бизнес-план развития туристической отрасли с использованием памятника природы Пым Ва Шор; -организация каральных работ 2017 г., в т.ч. доставка специалистов к месту проведения караля. - обеспечение мясоперерабатывающего комбината специалистами, в т.ч. технологом по производству мясной продукции; - обеспечение забойного производства технологом по производственному забою оленей, и первичной обработке субпродуктов и шкур оленей; - обеспечение производства специалистами по сбору, обработке и переработке пантов северного оленя; - обеспечение производства командой менеджеров по продвижению и реализации продукции северного оленеводства; - технологические карты на переработку в количестве 6 шт. и новый бренд для продукции северного оленеводства; - проект убойного пункта; - проект мясоперерабатывающего комбината; - отчет по результатам анализа рынка продукции оленеводства,
Постановление № А54-882/19 от 17.05.2021 Двадцатого арбитражного апелляционного суда
проведена в установленные сроки, проведение экспертизы было поручено эксперту ООО «Ярославский центр независимых экспертиз и сертификации» ФИО3 и технологу пищевого производства ФИО5 В связи с отказом технолога пищевого производства ФИО5 от участия в экспертизе, произведена замена технолога на технолога общественного питания ФИО2 01.12.2020 в материалы дела от технолога общественного питания ФИО2 поступило заключение от 20.11.2020. 03.12.2020 от ООО «Ярославский центр независимых экспертиз и сертификации» в материалы дела поступило экспертное заключение № 4153 от 30.11.2020. Согласно выводам эксперта ООО «Ярославский центр независимых экспертиз и сертификации» ФИО3.(т.3, л.д. 30): автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123Гм(Н) (гамбургеров) недостатков и существенных недостатков при работе с мясным фаршем не имеет. Каких-либо противоречий паспортным характеристикам изделия, при условии выполнения требований и рекомендаций, предусмотренных руководством по эксплуатации изделия не установлено. Экспертом также был сделан вывод о том, что различная консистенция или состав мясного фарша могут влиять на полноту заполнения формующей камеры барабана автомата. Случаев неполного заполнения
Постановление № А56-3659/2015 от 03.04.2018 АС Северо-Западного округа
«Волховский мясокомбинат» (далее - Комбинат) при осмотре склада готовой продукции Общества выявили и утилизировали товар с истекшим сроком годности на общую сумму 4 603 499 руб. 35 коп. При новом рассмотрении дела суд первой инстанции опросил свидетелей -работников Комбината ФИО6 и ФИО7 Свидетель ФИО6, занимавшая должность главного технолога Комбината, пояснила, что Общество арендовало у Комбината складские помещения (холодильник), она принимала участие в осмотре товара и подписании акта утилизации, некачественность товара комиссия определила визуально, поскольку продукция имела посторонние запахи. Свидетель ФИО7, занимавший должность исполнительного директора Комбината, пояснил, что при утилизации продукции создается комиссия, которая устанавливает наличие подлежащих утилизации товаров, утилизация проводится специальной компанией; мясная продукция, консервы, подлежащие утилизации, перемещаются в яму для захоронения, которая находится за территорией Комбината, указанная яма состоит на учете Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (далее - Роспотребнадзор). По запросу суда Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области представило сведения об отсутствии информации
Решение № 12-65/15 от 27.01.2015 Санкт-Петербургского городского суда (Город Санкт-Петербург)
на соответствующие нормативные документы. Объяснения, которые давала ФИО2 в постановлении отражены неверно, так ФИО2 не указывала, что она является продавцом. Факта продажи мяса или иных продуктов сотрудниками УФМС не зафиксировано. Кроме того, у ФИО2 в Санкт-Петербурге проживают двое детей, которые являются студентами и находятся в Санкт-Петербурге на законных основаниях. В ходе рассмотрения жалобы ФИО2 и ее защитник Пыжиков А.В. поддержали изложенные в ней доводы, дополнив, что трудовой договор заключен у ФИО2 по специальности техник- технолог мясной продукции с ООО «<...>», которое направило ее в ООО «ТД <...>». При этом, по каким причинам в направлении указана должность продавца, ФИО2 неизвестно. По роду своей деятельности ФИО2, находясь в мясном отделе, консультировала покупателей по качеству мяса, разделывала курицу. Исследовав материалы дела, считаю жалобу не подлежащей удовлетворению по следующим основаниям. Как следует из материалов дела, ФИО2 была выявлена в ходе проверки, проводимой сотрудниками миграционной службы в отношении ООО «ТД <...>» в помещении универсама «7
Решение № 2-406/15 от 16.10.2015 Лотошинского районного суда (Московская область)
истца ФИО1, рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску ФИО1 к индивидуальному предпринимателю ФИО2 о взыскании задолженности по заработной плате и компенсации морального вреда, У С Т А Н О В И Л: ФИО1 обратилась в суд с иском к индивидуальному предпринимателю ФИО2 о взыскании задолженности по заработной плате и компенсации морального вреда, указав в обоснование иска, что она в период с 20 декабря 2010 года по 02 февраля 2015 года работала технологом мясного производства у индивидуального предпринимателя ФИО2 на основании приказа о принятии на работу №__ от 20 декабря 2010 года и заключенного трудового договора №__ от 20 декабря 2010 года. Так как ей с 01 октября 2013 года ответчик прекратил выплачивать заработную плату и иные выплаты, то она 02 февраля 2015 года уволилась по собственному желанию, но расчет с ней в день увольнения и до настоящего времени произведен не был, в связи с чем задолженность ответчика