химико-токсикологические исследования кормов, продуктов животного и растительного происхождения; - исследования объектов внешней среды, кормов и продуктов питания на содержание пестицидов; - определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам; - исследования на микозы, микотоксикозы; - гематологические исследования на лейкоз; - вирусологические исследования; - определение напряженности иммунитета при болезни Ньюкасла, классической чумы свиней и т.д.; - анализ аминокислотного состава белков, свободных аминокислот в сыворотке крови, содержание макро- и микроэлементов, витаминов; - постановка биопробы на лабораторных животных; - исследование пищевых продуктов ; - радиологические и радиохимические исследования; - исследование содержания антибиотиков; - исследование кормов на питательность, содержания витаминов, макро- и микроэлементов. 10.4. К работам, выполняемым лаборантами в ветеринарных лабораториях, относятся: - подготовка рабочего места, лабораторной посуды и оборудования для осуществления лабораторных исследований; - подготовка реактивов, реагентов, специальных красок, питательных сред для исследований; - первичная подготовка проб для проведения исследований; - регулярный уход за лабораторными животными в вивариях, контроль состояния их здоровья; - работа на
установлены. Так как указанные правовые нормы являются императивными и носят обязательный характер, вышеизложенное означает, что исследование такой продукции, в том числе по представлению Прокуратуры и милиции, по мнению Федеральной службы, нецелесообразно. В то же время указанное не исключает необходимость проведения экспертизы данной продукции с целью установить возможность ее дальнейшего использования для промышленной переработки, на корм скоту и т.д. Однако решение данного вопроса должно приниматься уже на стадии рассмотрения дела об административном правонарушении уполномоченным должностным лицом, органом, судьей и согласно ч. 3 ст. 29.10 КоАП РФ отражаться в постановлении по делу об административном правонарушении. КонсультантПлюс: примечание. В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: Постановление Правительства РФ от 29.09.1997 имеет номер 1263, а не 1267. Проведение экспертизы в этом случае должно осуществляться в соответствии с "Положением о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевыхпродуктов , их использовании и уничтожении", утвержденным Правительством РФ от 29.09.1997 N 1267, на основании определения,
31 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 6.11 Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами? Да/нет 32 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 6.11 Соответствовали ли результаты лабораторного контроля фактической калорийности исследованных блюд расчетным данным? Да/нет/не определялся 33 ТР ТС 021/2011 Отвечали ли гигиеническим требованиям результаты лабораторных исследований готовых блюд по микробиологическим показателям? Да/нет/не определялся 34 ТР ТС 024/2011, ТР ТС 033/2011, ТР ТС 034/2011, ТР ТС 015/2011, ТР ЕАЭС 040/2016 Отвечали ли гигиеническим требованиям результаты лабораторных исследований пищевых продуктов по санитарно-химическим показателям? Да/нет/не опред. 35 ТР ТС 021/2011 - ст. 5.1, 5.3. Вся ли пищевая продукция, находящаяся в обращении на момент проведения проверки, имела обязательную товаросопроводительную документацию, обеспечивающую ее прослеживаемость от производства до потребления? Да/нет 36 ТР ТС 021/2011 - ст. 5.1, 5.3. Вся ли пищевая продукция, находящаяся в обращении на момент проведения проверки, имела маркировку единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза? Да/нет 37 ТР ТС 021/2011
другие исследования в соответствии с таблицами 5 и 6. 5.10.13. Алгоритмы проведения лабораторных исследований образцов пищевой продукции предусматривают 3 варианта действий исходя из информации о принадлежности использованных микроорганизмов к МГМА или к ГММ: 1) исследования образцов пищевой продукции, содержащей живые микроорганизмы, имеющие генно-инженерно-модифицированные аналоги (МГМА); 2) исследования образцов пищевой продукции, содержащей живые генно-инженерно-модифицированные микроорганизмы (ГММ); 3) исследование образцов пищевой продукции, содержащей нежизнеспособные генно-инженерно-модифицированные микроорганизмы и микроорганизмы, имеющие генно-инженерно-модифицированные аналоги, а также освобожденной от технологической микрофлоры. 5.10.14. Алгоритм лабораторного исследования образцов пищевой продукции, содержащей живые МГМА, предусматривает следующее: 5.10.14.1. Исследованиям подлежат образцы пищевыхпродуктов и сырья I и II групп (таблица 1), полученные с использованием или содержащие живые МГМА. Порядок действий при проведении исследований указан в таблице 7. Таблица 7 Алгоритм лабораторного исследования продукции, содержащей живые МГМА Испытуемые образцы Содержание исследований Результат исследований Решение Продукты I и II групп 1. Определение количества жизнеспособных МГМА технологической микрофлоры в 1 г продукта
лабораторных исследований на показатели качества и безопасности партии продукции - мясное колбасное изделие. Колбаса вареная «Докторская» категории А ГОСТ 23670-2019, изготовителем которой является общество. В ходе исследований в отобранной пробе учреждением обнаружены не заявленные в маркировке товара компоненты - каррагинан и камедь в отдельных случаях. По факту выявленного нарушения управлением вынесено предписание о прекращении действия декларации о соответствии от 01.11.2019 ЕАЭС № RU Д-RU.AЯ61.В.05474/19. Не согласившись с предписанием управления, общество обратилось в арбитражный суд. Исследовав и оценив представленные в материалы дела доказательства, суды первой и апелляционной инстанций, руководствуясь положениями Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 № 294-ФЗ, Федерального закона от 02.01.200 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевыхпродуктов », постановлением Правительства Российской Федерации «О государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» от 21.12.2000 № 987, Положением о Федеральной службе по ветеринарному
и безопасности пищевых продуктов осуществлен отбор проб молочной продукции. Согласно результатам проведенных исследований в отобранных образцах выявлено соотношение долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм, свидетельствующих о фальсификации жировой фазы молочной продукции жирами немолочного происхождения. В целях принятия незамедлительных мер по предотвращению причинения имущественного вреда, вреда жизни и здоровью граждан при обороте молочной продукции либо угрозы причинения такого вреда управлением выдано предписание, которым прекращено действие декларации о соответствии от 21.07.2016 № ТС № RU Д-RU.АЯ08.В.03057 на продукт молочный ультрапастеризованный с массовой долей жира 1,5%, 2,5%, 3,2%, 4%, 5%, 6%, продукт молочный ультрапастеризованный топленый с массовой долей жира 3,2%. Не согласившись с предписанием, общество обратилось в арбитражный суд с настоящим заявлением. Суды первой и апелляционной инстанций, руководствуясь статьями 198, 200, 201 Арбитражного процессуального кодекса, положениями Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевыхпродуктов », Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденным решением комиссии
20.01.2022, от 22.12.2021. Определением от 07.12.2021 назначена экспертиза материалов веществ и изделий. В материалы дела представлено заключение эксперта от 10.12.2021 № 1380, согласно которому: «Представленный на экспертизу образец являлся спиртосодержащей жидкостью на основе этилового спирта. Объемная доля этилового спирта в образце составляла 32,4%. Оценка влияния представленной жидкости на организм человека при употреблении в пищевых целях в качестве алкогольной продукции не входит в компетенцию эксперта ЭКЦ в рамках экспертных специальностей «Исследование спиртосодержащих жидкостей». « Исследование пищевых продуктов ». Такая оценка является компетенцией органов, уполномоченных на осуществление санитарно-эпидемиологического надзора. В жидкости обнаружены: этанол и компоненты, указанные в таблице №1 исследовательской части. Содержания установленных компонентов исследуемого образца находятся в пределах требований ГОСТ 5962-2013 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия». 27 июля 2022 года старшим участковым уполномоченным полиции ГУУП и ПДН ОП № 1 Отдела МВД России по Богучанскому району ФИО4 в отношении индивидуального предпринимателя ФИО1 составлен протокол об административном правонарушении
20.01.2022, от 22.12.2021. Определением от 07.12.2021 назначена экспертиза материалов веществ и изделий. В материалы дела представлено заключение эксперта № 1380 от 10.12.2021, согласно которому: «Представленный на экспертизу образец являлся спиртосодержащей жидкостью на основе этилового спирта. Объемная доля этилового спирта в образце составляла 32,4%. Оценка влияния представленной жидкости на организм человека при употреблении в пищевых целях в качестве алкогольной продукции не входит в компетенцию эксперта ЭКЦ в рамках экспертных специальностей «Исследование спиртосодержащих жидкостей». « Исследование пищевых продуктов ». Такая оценка является компетенцией органов, уполномоченных на осуществление санитарно-эпидемиологического надзора. В жидкости обнаружены: этанол и компоненты, указанные в таблице №1 исследовательской части. Содержания установленных компонентов исследуемого образца находятся в пределах требований ГОСТ 5962-2013 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия». 18.07.2022 руководителем Федеральной службы по интеллектуальной собственности в адрес начальника отдела МВД России по Богучанскому району направлена справка по результатам оценки степени сходства. 27.07.2022 старшим участковым уполномоченным полиции ГУУП и ПДН
бензина, керосина), диэтилфталата и битрекса, в исследуемых жидкостях, в пределах чувствительности метода, не обнаружено. Определение объемной доли этилового спирта в исследуемых жидкостях проводили ареометрическим методом. Измерения проводили при температуре жидкостей 20°С. В результате установлено, что объемная доля этилового спирта (крепость), на момент проведения исследования, составила по 38,4% об. (объекты 1,2) Ответить на вопрос: «3. Является ли в содержащейся бутылках этиловый спирт пищевым продуктом?» - не представляется возможным. В компетенцию эксперта по специальности: « Исследование пищевых продуктов (исследование пищевых продуктов, в том числе алкогольной продукции и спиртосодержащей продукции пищевого назначения)» - не входит решение вопроса об отнесении предоставленных на исследование жидкостей к какому либо виду продукции (алкогольной, спиртосодержащей пищевого/непищевого назначения). В соответствии со ст. 2 Федерального закона от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» (далее по тексту - Федеральный закон № 171-ФЗ) спиртосодержащая продукция - пищевая или непищевая
ООО «АлкоОпт» торговой деятельности в магазине «Хлеб-соль»; на момент совершения административного правонарушения продавец ФИО1 находилась в отпуске без сохранения заработной платы; имеющийся в материалах дела возвратный чек на покупку алкогольной продукции выдан ФИО1 вопреки ее воле; в постановлении о возбуждении дела об административном правонарушении не указано время совершения административного правонарушения; в уведомлении от 20 февраля 2018 г. неверно указано основание для вызова ООО «АлкоОпт» в прокуратуру Центрального района г. Красноярска; в направлении на исследование пищевых продуктов отсутствуют сведения о разъяснении эксперту прав и правовых последствий в случае нарушения правил проведения исследования; в справке об исследовании отсутствуют зарегистрированные исходящие данные экспертного учреждения; несовершеннолетний ФИО2 допрошен в качестве свидетеля в отсутствие законного представителя. Изучив доводы жалобы, проверив материалы дела, оснований к отмене постановления по делу об административном правонарушении, решения не нахожу Согласно ч.2.1 ст.14.16 КоАП РФ розничная продажа несовершеннолетнему алкогольной продукции, если это действие не содержит уголовно наказуемого деяния, влечет наложение
