Учет затрат и калькулирование себестоимости в сельском хозяйстве - гражданское законодательство и судебные прецеденты

установления себестоимости каждого вида произведенной и реализованной продукции, исходя их тех же данных, что применил и налоговый орган: количества и средней стоимости приобретенного зерна, количества реализованных муки по сортам и отрубей, технических возможностей мукомольного оборудования. При этом в целях определения себестоимости каждого вида готовой продукции (на основании затрат на приобретение зерна, так как иные понесенные предпринимателем затраты приняты налоговым органом) налогоплательщик руководствовался Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденными приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 792 от 06.06.2003. Пунктом 4 Методических указаний определено, что себестоимость продукции характеризуется величиной затрат в денежном выражении на производство конкретных видов выпущенной продукции и на ее калькуляционную единицу. Калькулирование себестоимости - совокупность методов учета затрат на производство, приемов и способов исчисления себестоимости готовой продукции (работ, услуг). Калькуляция – результат калькулирования, то есть расчетные процедуры по определению затрат организации, приходящихся на единицу произведенной продукции

налоговой отчетности, ни в книгах учета доходов и расходов заявителем не отражено. Однако в состав материальных расходов в 2006-2007 годах налогоплательщик включил затраты в сумме 871 429,09 руб. на приобретение и переработку продукции, реализация которой в спорном периоде отсутствовала. Из пояснений ответчика следует, что данное нарушение было допущено в связи с завышением себестоимости реализуемой муки высшего и первого сорта, рассчитанной предпринимателем без учета «Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции в сельскохозяйственных организациях», утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 06.06.2003 № 792. Заявитель, оспаривая решение налогового органа в полном объеме, доводов о незаконности решения в данной части не привел; доказательств, подтверждающих неправомерность корректировки расходов с учетом Методических рекомендаций, не представил. Учитывая специфику предпринимательской деятельности с сельскохозяйственной продукцией, суд считает обоснованным применение при расчете себестоимости указанных Методических рекомендаций, целью принятия которых является установление уровня безубыточной цены; контроля затрат в производстве (предупреждение потерь в результате

иного расчета сумм для восстановления налога по объектам недвижимости при использовании их одновременно в не облагаемой и облагаемой НДС деятельности. Таким образом, апелляционная коллегия поддерживает вывод суда области о том, что восстановлению подлежит НДС в размере 10 091 833 руб. 85 коп. По существу доводы заявителя сводятся к недоказанности использования недвижимости ЖК Уланово для реализации племенных нетелей, а также к необходимости применения Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 06.06.2003 № 792 (далее – Рекомендации № 792) в части включения сумм НДС по коровникам в расчет сумм к восстановлению в размере 10% от общей суммы налога, принятого к вычету по этим объектам. Довод о недоказанности использования недвижимости ЖК Уланово для реализации племенных нетелей по праву признан судом несостоятельным, поскольку в информации о заявленных налоговых вычетах по налогу на добавленную стоимость по каждому

«Основное производство» показывает затраты незавершенного производства. В пункте 14 приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 06.06.2003 № 792 «Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» (далее - приказ Минсельхоза России от 06.06.2003 № 792) отмечено, что незавершенным производством считается продукция частичной готовности, не прошедшая всех процессов обработки в соответствии с технологией производства и не представляющая собой полуфабрикат. В том числе, к незавершенному производству относятся затраты, выполняемые в текущем году под урожай будущего года (например, вспашка зяби, посев озимых культур, внесение удобрений под урожай будущего года и т.д.), а также затраты по улучшению земель, осуществляемые за счет собственных средств, иные аналогичные затраты. Следовательно, в силу того, что незавершенное производство в сельском хозяйстве является объектом бухгалтерского учета, при определении условия о предмете договора купли-продажи такого объекта стороны вправе ссылаться на документы бухгалтерского учета продавца незавершенного производства, как это

на План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденный Приказом Минфина России от 31.10.200 №94н. и Методические рекомендации по учету затрат на производство и калькуляцию себестоимости масложировой продукции, утвержденные Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 14.12.2004г. №537. Однако, суд первой инстанции пришел к выводу, что налоговый орган не принял во внимание положения п. 1.17 и п. 1.18 Учетной политики в целях налогового учета относительно применения Методических рекомендаций по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости масложировой продукции, утвержденной Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 14.12.2004 г. №537 только в части, не противоречащей главе 25 НК РФ. В разделе I Методических рекомендаций по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости масложировой продукции, утвержденных приказом Минсельхоза России от 14.12.2004 г. № 537 указано, что ведение настоящих Методических рекомендаций связано с необходимостью приведения отраслевой нормативной документации по учету состава затрат и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в масложировой промышленности в соответствие с новыми

бухгалтерские документы, пояснения и показания главного бухгалтера предприятия. Выводы суда о себестоимости силоса урожая ДД.ММ.ГГГГ, произведенного <данные изъяты>, в основу которых положена информация из отчета по форме 9-АПК, несостоятельны, поскольку указанная форма не охватывает весь цикл изготовления продукции и доведения ее до состояния, в котором она пригодна для использования. В ней указана себестоимость производства, а не себестоимость продукции. Вместе с тем согласно Методическим рекомендациям по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 06.06.2003 № 792, себестоимость продукции (работ, услуг) определяется исходя из затрат, приходящихся на соответствующую культуру (группу культур), вид (технологическую группу) животных, отдельную отрасль или производство, и выхода продукции (объема выполненных работ, оказанных услуг). Общая сумма затрат по отдельным объектам учета складывается как из прямых затрат, непосредственно относимых на соответствующие культуры, виды животных и виды промышленных и прочих производств, так и из затрат, распределяемых в