ГРАЖДАНСКОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
ЗАКОНЫ КОММЕНТАРИИ СУДЕБНАЯ ПРАКТИКА
Гражданский кодекс часть 1
Гражданский кодекс часть 2

Нарезка сыра - гражданское законодательство и судебные прецеденты

Распоряжение Правительства РФ от 05.09.2003 N 1298-р "О награждении Почетной грамотой Правительства Российской Федерации Швыдкого М.Е."
│ N │ Наименование │ Адрес предприятия │ Область │ Вид деятельности │ │п/п│ предприятия │ │ │ │ ├───┼─────────────────┼─────────────────────┼─────────┼───────────────────┤ │1. │ОАО "Ольшевский │Березовский р-н, д. │Брестская│Убой, разделка │ │ │племптицезавод" │Ольшево │ │птицы │ └───┴─────────────────┴─────────────────────┴─────────┴───────────────────┘ Одновременно сообщаем, что при производстве готовой продукции предприятия ЗАО "Партнер и К" и Фермерское хозяйство "Минюка" должны использовать мясосырье, выработанное на предприятиях, аттестованных Россельхознадзором на поставки своей продукции в Российскую Федерацию и внесенных в соответствующие списки. Для нарезки и фасовки сыров и другой молочной продукции, предназначенной для поставки в Российскую Федерацию, предприятие ИООО "Милкимпорт-Айс" должно использовать продукцию, выработанную на молокоперерабатывающих предприятиях, имеющих право на поставку своей продукции в Россию. Настоящую информацию примите к исполнению и доведите до сведения всех заинтересованных организаций. Начальник Управления ветеринарного надзора С.В.ЗАХАРОВ ------------------------------------------------------------------
Определение № 09АП-12569/19 от 29.08.2019 Верховного Суда РФ
по экономическим спорам Верховного Суда Российской Федерации не имеется. Суды первой и апелляционной инстанций, исследовав и оценив по правилам статьи 71 АПК РФ представленные в материалы дела доказательства, проанализировав условия договора купли-продажи, руководствуясь статьями 309, 310, 329, 330, 431, 506, 516, 779 Гражданского кодекса Российской Федерации, пришли к выводам об отсутствии оснований для удовлетворения первоначального иска и об обоснованности встречного иска. Суды исходили из следующего: поставленное обществом «Ю Ти Эн Инжиниринг» (продавцом) оборудование (автоматическая нарезка сыра ), прошедшее необходимую сертификацию, принято обществом «ИнвестРезерв» (покупателем) и находится в его фактическом владении; данное оборудование соответствует всем необходимым стандартам для пищевой промышленности покупатель не представил в материалы дела доказательств того, что после проведения продавцом пуско-наладочных работ на оборудовании была осуществлена нарезка сыра не в соответствии с заданной величиной; поскольку оборудование прошло необходимую сертификацию, а дополнительные требования покупателя относительно доступа для проведения мойки оборудования не соответствуют условиям договора, не имеется оснований для удовлетворения требования
Решение № А60-247/13 от 13.02.2013 АС Свердловской области
помещение для пищевых продуктов отсутствует, пищевые продукты совместно с алкоголем хранятся в проходном помещении. Магазин "Магнит" <...> 1. Не оборудованы помещения для хранения контейнеров и их санитарной обработки. Пластмассовые контейнеры, предназначенные для транспортировки хлеба и хлебобулочных изделий, хранятся в торговом зале около прилавков для хлеба. Магазин "Магнит" пгт. Верх-Нейвинский, <...> марта ул., 11 1. В магазине не предусмотрено отдельное фасовочное помещение для нарезки сыра, оборудованное двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды. Нарезка сыра осуществляется в моечной для мытья разделочного инвентаря, оборотной тары. Не оборудованы помещения для хранения контейнеров и их санитарной обработки. Контейнеры стоят в помещении для приемки товара, в контейнерах сложена использованная бумажная тара. Магазин «Магнит» <...> 1. Тамбур туалета для персонала не оборудован краном со смесителем на уровне 0,5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, а так же трапами с уклоном пола к ним. Вода для мытья пола набирается в ванной
Решение № А60-19143/14 от 27.08.2014 АС Свердловской области
материалов и помещение для обработки торгового инвентаря. Магазин "Магнит" (620010, <...>) 17.01.2014 г. в период с 9.00 до 11.00 (фактическое время нахождения на объекте 2 часа 00 минут) обнаружено: 1.Отсутствует помещение для подготовки пищевых продуктов к продаже. Хранение товара осуществляется в транспортной таре в коридоре. Растаривание товара осуществляется непосредственно в торговом зале, где осуществляется его временное хранение. 2.В организации торговли отсутствует отдельное фасовочное помещение, оборудованное двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды: нарезка сыра осуществляется в комнате персонала, фасовка сыра осуществляется в торговом зале, инвентарь для обработки сыра хранится непосредственно в торговом зале, а его обработка осуществляется в помещении, где хранится уборочный инвентарь. магазин "Магнит" <...> 23.01.2014 г. в период с 13.00 до 14.00 (фактическое время нахождения на объекте 1 час 00 минут) обнаружено: 1. Моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, пыли, в фасовочном отделении не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального
Решение № А70-3341/14 от 05.05.2014 АС Тюменской области
ООО «Олимп» торговых объектов 25 марта 2014 года установлены нарушения требований технических регламентов и санитарных правил при розничной продаже товаров населению. Так, в магазине «Для Вас» по адресу: <...> установлено нарушение пунктов 5.4 и 10.5 санитарных правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: не созданы условия для фасовки товаров: в магазине не предусмотрены отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов, хотя осуществляется нарезка сыра и колбасных изделий в торговом зале; имеется одна раковина для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды (канализация отсутствует), которая размещена в подсобном помещении, где персонал переодевается, осуществляется хранение небольшого запаса продуктов, хранится уборочный инвентарь; отсутствуют условия для обработки торгового инвентаря, используемого для нарезки пищевых продуктов (разделочные доски, ножи, совки), инвентарь обрабатывают в емкостях. Согласно пункту 5.4 СП 2.3.6.1066-01 помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже должны быть приближены к загрузочным
Решение № А57-5418/20 от 09.10.2020 АС Саратовской области
«Перекресток» упаковал (расфасовал), не указана. Отсутствие информации о реальном производителе товара в силу норм действующего законодательства рассматривается как непредставление необходимой информации, обеспечивающей возможность правильного выбора товара и является грубым нарушением прав потребителей. Действия АО «ТД Перекресток» по упаковке нарезанных порционно кусков готовой продукции в полимерную пленку не изменяют свойства продукции, не превращает их в пищевые продукты, готовые для реализации потребителям. Нарезанный порционно продукт (сыры и сырные продукты) изначально является готовым продуктом, а не сырьем. Нарезка сыра и его расфасовка в полиэтиленовые пакеты не является технологической обработкой, изготавливающий готовый продукт. Доказательств обратного в материалах дела отсутствует. На основании изложенного, информация на потребительской упаковке фасованных сыров должна содержать, в том числе информацию об изготовителе пищевой продукции (сыров и сырных продуктов), которую в последствии АО «ТД Перекресток» расфасовал и упаковал как изготовитель пищевой продукции. Аналогичная позиция изложена в Постановлении Верховного Суда Российской Федерации от 12.04.2016 № 307-АД16-2445, Постановлении Арбитражного суда поволжского округа от
Решение № 7.1-264/2016 от 08.04.2016 Ростовского областного суда (Ростовская область)
КоАП РФ предусмотрена административная ответственность за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий. Из материалов дела следует, что ДАТА ОБЕЗЛИЧЕНА с ИНФОРМАЦИЯ ОБЕЗЛИЧЕНА, ДАТА ОБЕЗЛИЧЕНА с ИНФОРМАЦИЯ ОБЕЗЛИЧЕНА, по результатам проведенной внеплановой проверки административным органом выявлено, что предприятие общественного питания ИП ФИО1 по адресу: АДРЕС ОБЕЗЛИЧЕН, не оборудовано системами внутреннего водопровода и канализации; осуществляется расфасовка кондитерских изделий в ассортименте, нарезка сыра при отсутствии условий для обработки разделочного инвентаря, торгового оборудования, отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персонала; нарушаются условия товарного соседства – осуществляется совместное хранение в одной холодильной витрине солений в ассортименте и рыбы; нарушаются условия хранения пищевых продуктов – лук, картофель, безалкогольные напитки хранятся непосредственно на полу без поддонов или подтоварников, к работе допущен продавец Г.Н.А., при отсутствии личной медицинской книжки, без прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения; недостаточное количество торгового оборудования –