ГРАЖДАНСКОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
ЗАКОНЫ КОММЕНТАРИИ СУДЕБНАЯ ПРАКТИКА
Гражданский кодекс часть 1
Гражданский кодекс часть 2

Хранение кондитерских изделий - гражданское законодательство и судебные прецеденты

Приказ Минпромторга России от 01.03.2013 N 252 "Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания" (Зарегистрировано в Минюсте России 05.04.2013 N 27999)
крахмал, зернобобовые, не имеющие стандартной массы, макаронные изделия, сахар-рафинад, сахарная пудра и крошка, прочие весовые товары, кроме поваренной соли До 15 включительно 0,01 0,01 0,02 Свыше 15 до 30 включительно 0,02 0,02 0,03 Фураж Овес и ячмень До 15 включительно 0,02 0,02 0,03 Свыше 15 до 30 включительно 0,03 0,03 0,04 Отруби, жмых, комбикорм и другие До 15 включительно 0,03 0,03 0,04 Свыше 15 до 30 включительно 0,04 0,04 0,05 Примечания: 1. При хранении кондитерских изделий , сухарей и сушек свыше месяца нормы естественной убыли увеличиваются на 0,008% за каждый последующий месяц хранения в пределах до 6 месяцев, а для меда - до 12 месяцев. 2. Нормы естественной убыли меда распространяются также на заготовительные пункты. 3. При хранении бакалейных товаров, за исключением сахара-рафинада, сахара-песка, макаронных изделий, свыше месяца нормы естественной убыли увеличиваются на 0,01% за каждый последующий месяц в пределах до 6 месяцев. При хранении сахара-рафинада, сахара-песка и макаронных
Распоряжение Правительства РФ от 17.04.2012 N 559-р (ред. от 13.01.2017) <Об утверждении Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года>
и мучных кондитерских изделий недлительного хранения - 54,2 млрд. рублей; производство мяса и мясопродуктов - 233,4 млрд. рублей; переработку и консервирование рыбо- и морепродуктов - 22,1 млрд. рублей; производство молочных продуктов - 197,7 млрд. рублей; производство сахара - 94,2 млрд. рублей; переработку и консервирование картофеля, фруктов и овощей - 36,4 млрд. рублей; производство растительных и животных масел и жиров - 152,3 млрд. рублей; производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения, а также какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий - 158,4 млрд. рублей; производство кукурузного масла, крахмала и крахмалопродуктов - 43,3 млрд. рублей; добычу и производство соли - 4,8 млрд. рублей. Для перехода к модели инновационного развития и создания нового технологического уклада пищевой промышленности предполагается использовать новые формы государственно-частного партнерства на базе технологических платформ региональных территориальных кластеров пищевой и перерабатывающей промышленности (далее - территориальные кластеры), развитие которых включает: формирование и реализацию субъектами Российской Федерации политики, направленной на согласованное развитие;
Приказ Росстата от 02.07.2012 N 373 "Об утверждении и внедрении Классификатора услуг во внешнеэкономической деятельности (КУВЭД) в систему государственной статистики"
десертов Услуги по производству мукомольно-крупяной 01609.2.283.15.61.99 продукции Услуги по производству мукомольно-крупяной 01609.2.283.15.61.99.000 продукции Услуги по производству крахмалов и 01609.2.283.15.62.99 крахмалопродуктов Услуги по производству крахмалов и 01609.2.283.15.62.99.000 крахмалопродуктов Услуги по производству кормов для 01609.2.283.15.71.99 сельскохозяйственных животных Услуги по производству кормов для 01609.2.283.15.71.99.000 сельскохозяйственных животных Услуги по производству корма для домашних 01609.2.283.15.72.99 животных Услуги по производству корма для домашних 01609.2.283.15.72.99.000 животных Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных 01609.2.283.15.81.99 недлительного хранения Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий , тортов и пирожных 01609.2.283.15.81.99.000 недлительного хранения Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных 01609.2.283.15.82.99 длительного хранения Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных 01609.2.283.15.82.99.000 длительного хранения 01609.2.283.15.83.99 Услуги по производству сахара 01609.2.283.15.83.99.000 Услуги по производству сахара Услуги по производству какао, шоколада и 01609.2.283.15.84.99 сахаристых кондитерских изделий Услуги по производству какао, шоколада и 01609.2.283.15.84.99.000 сахаристых кондитерских изделий Услуги по производству макаронных изделий, 01609.2.283.15.85.99 кускуса и
Определение № А55-22639/19 от 04.09.2020 Верховного Суда РФ
кассационном порядке, а также если указанные доводы не находят подтверждения в материалах дела. Основания для пересмотра обжалуемых судебных актов в кассационном порядке по доводам жалобы отсутствуют. Как следует из судебных актов, общество осуществляет эксплуатацию взрывопожароопасных производственных объектов на основании лицензии от 04.12.2002 N 52-ЭВ-000172. В лицензии содержится перечень разрешенных видов деятельности: получение, хранение и использование воспламеняющихся, окисляющих, горючих, взрывчатых веществ, определенных приложением 1 к Федеральному закону от 21.07.1997 № 116-ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов» (далее – Закон № 116-ФЗ), за исключением взрывчатых материалов промышленного назначения и муки на предприятиях по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий . В связи с реорганизацией юридического лица в форме преобразования общество обратилось в управление с заявлением о переоформлении лицензии. Управление, рассмотрев заявление, установило нарушение обществом требований Федерального закона от 04.05.2011 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» (далее – Закон № 99-ФЗ), Положения о лицензировании «О лицензировании эксплуатации взрывопожароопасных и химически опасных
Определение № 06АП-3196/19 от 17.02.2020 Верховного Суда РФ
по вкусу не соответствующий ГОСТ. Принимая оспариваемые заявителем судебные акты, суды руководствовались нормами главы 7 АПК РФ, положениями статей 309, 310, 483, 472, 474 Гражданского кодекса Российской Федерации и исходили из отсутствия в материалах дела доказательств, подтверждающих факт поставки ответчиком товара ненадлежащего качества. Установив несоблюдение истцом порядка предъявления претензионных требований, предусмотренных дистрибьюторским договором от 29.05.2013 № Д-13/Сл-115, принимая во внимание отсутствие доказательств, свидетельствующих о соблюдении обществом «Региональная торговая компания» условий хранения товара на его складе нормам, установленным производителем кондитерских изделий , а также учитывая, что указанная заявителем стоимость товара, определенная на основании актов экспертиз, не соответствует сумме заявленных требований, суды пришли к выводу об отсутствии правовых оснований для удовлетворения иска. Вопреки требованиям пункта 5 части 2 статьи 291.3 АПК РФ заявителем в кассационной жалобе не приведено каких-либо доводов, содержащих указания на то, в чем заключаются существенные нарушения судами норм материального права и (или) норм процессуального права, повлиявшие на исход судебного
Постановление № 04АП-3563/08 от 09.12.2008 Четвёртого арбитражного апелляционного суда
представителя заинтересованного лица, пришел к следующим выводам. Как следует из материалов дела, на основании Распоряжения № 289 от 17.03.2008 г. должностными лицами Управления Роспотребнадзора проведена внеплановая проверка деятельности предпринимателя ФИО1 с целью осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора, надзора в сфере защиты прав потребителей и на потребительском рынке. В ходе проверки 20.03.2008 г. торгового отдела, находящегося в магазине «Центральный», расположенного по адресу: <...> и принадлежащего предпринимателю ФИО1 установлено: реализация продуктов питания с истекшим сроком годности; хранение кондитерских изделий , соков и овощей на полу, не на стеллажах, без подтоварников и поддонов; отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность на реализуемые продукты; нахождение продавцов на рабочих местах без специальной одежды (головных уборов). По результатам проведенной проверки составлен Акт по результатам мероприятий по контролю от 20.03.2008 г. На основании Акта проверки должностным лицом Управления Роспотребнадзора, с учетом надлежащего уведомления предпринимателя ФИО1 о дате, времени и месте составления протокола, 16.06.2008 г. был составлен Протокол об
Решение № А74-2024/06 от 29.05.2006 АС Республики Хакасия
государственный реестр индивидуальных предпринимателей запись, выдано свидетельство серии 19 № 0479442. Распоряжением начальника Хакасского отдела госнадзора (Инспекции государственного надзора по Республике Хакасии и Республике Тыва) от 28 апреля 2006 года № 12-10/34 назначена проверка соблюдения требований к продукции, метрологических правил и норм, а также требований законодательных и иных нормативных правовых актов Российской Федерации в области технического регулирования, обеспечения единства измерений, защиты прав потребителей, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов индивидуальным предпринимателем ФИО1, осуществляющим хранение кондитерских изделий . С указанным распоряжением ознакомлен индивидуальный предприниматель ФИО1 28 апреля 2006 года. 28 апреля 2006 года проверяющими в присутствии технолога индивидуального предпринимателя ФИО3 в цехе по изготовлению кондитерских изделий, расположенном в <...>, отобраны пробы на стадии хранения следующей продукции: печенье сдобное «Ромашка», печенье сдобное «Листики», печенье сдобное «Ракушка». По результатам отбора образцов составлен акт, который направлен в испытательную лабораторию ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия», город Абакан. 05 мая 2006 года
Постановление № 4А-458/2012 от 16.07.2012 Самарского областного суда (Самарская область)
ответственности за правонарушение, предусмотренное ст.14.43 ч.1 КоАП РФ, которое выразилось в том, что ДД.ММ.ГГГГ в расположенном по адресу п магазине, где она работает, допущены нарушения требований технических регламентов к продукции, в частности отсутствуют необходимые температурные и влажностные условия хранения товаров. Она подвергнута штрафу 10000 руб. Решением Кировского районного суда г. Самары от 27.06.2012 г. постановление мирового суда оставлено без изменения. В надзорной жалобе ФИО1 просит отменить постановление мирового судьи, так как допущенное ею хранение кондитерских изделий при температуре + 27 С сразу же было устранено и не нанесло никакого вреда товарам. Допущенные нарушения подпадают под действие ст. 6.3 КоАП РФ. Считает, что достаточных доказательств ее вины нет. Оснований к пересмотру состоявшихся постановлений не нахожу. Доводы ФИО1 о невиновности опровергаются протоколом о совершенном правонарушении, которым установлено, что в ходе плановой проверки ДД.ММ.ГГГГ в магазине, где она работает администратором хранятся и продаются кондитерские изделия при температуре +27 С и относительной влажности
Постановление № 5-1987/2013 от 09.09.2013 Центрального районного суда г. Кемерова (Кемеровская область)
в продовольственном магазине «Уголочек», расположенном по адресу: г.Кемерово, пр.Ленина,82. С 01.08.2013г. по 13.08.2013г. в отношении индивидуального предпринимателя Гусейнова Ш.Р.о, осуществляющего деятельность в продовольственном магазине «Уголочек» по адресу: г.Кемерово, пр.Ленина, 82, было проведено административное расследование. 02.08.2013г. были выявлены следующие нарушения СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: 1. Не все единицы охлаждаемого оборудования оснащены термометрами, п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01. 2. Не выдерживаются условия хранения скоропортящихся продуктов: хранение кондитерских изделий с кремом осуществляется в помещении торгового зала при температуре помещения, п. 7.2 СП 2.3.6.1066-01. 3. Осуществляется совместное хранение сырых продуктов (яйцо) с готовыми пищевыми продуктами (хлеб), п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01. 4. При отсутствии фасовочной осуществляется расфасовка кондитерских изделий без крема, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01. 5. Маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продуктов, п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01. 6. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря, моющих средств (хранятся в непосредственной близости от продуктов, на продуктах),
Решение № 7А-230/2018 от 20.04.2018 Вологодского областного суда (Вологодская область)
суда Вологодской области от 10.04.2018, которым индивидуальный предприниматель ФИО1 признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и подвергнут административному наказанию в виде административного приостановления деятельности производственных помещений, распложенных по адресу: <адрес>, на срок 60 суток, установила: 21.12.2017 в ходе осмотра специалистом-экспертом отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Вологодской области помещений, расположенных по адресу: <адрес>, в которых индивидуальным предпринимателем ФИО1 (далее ИП ФИО1) осуществляется производство и хранение кондитерских изделий , выявлено нарушение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Федеральный закон № 52-ФЗ), СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее СП 1.1.1058-01), СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (далее СанПиН 2.1.4.1074-01), СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего