ГРАЖДАНСКОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
ЗАКОНЫ КОММЕНТАРИИ СУДЕБНАЯ ПРАКТИКА
Гражданский кодекс часть 1
Гражданский кодекс часть 2

Технические условия на пищевую продукцию - гражданское законодательство и судебные прецеденты

Определение № 304-АД16-21004 от 27.02.2017 Верховного Суда РФ
9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 14.46.1, 20.4 Кодекса. Как усматривается из судебных актов, основанием для привлечения к административной ответственности явилось нарушение обществом требований пунктов 1, 6 статьи 7, пункта 1 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), пункта 116 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), пунктов 3.1.1, 3.1.4, 3.1.5 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукции. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», выразившееся в несоблюдении обществом сроков годности и условий хранения мясной продукции , установленных ее изготовителем. Из судебных актов следует, что общество осуществляет закупку мясной продукции в вакуумной упаковке в охлажденном состоянии, производит ее вскрытие и разделку на крупнокусковые, мелкокусковые и порционные полуфабрикаты, которые упаковываются в подложку, обернутую в пищевую пленку, и маркируются с указанием условий хранения и сроков годности, несоответствующих условиям и срокам,
Постановление № Ф09-7230/20 от 18.11.2020 АС Уральского округа
171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной продукции» (далее – Закон о государственном регулировании оборота алкогольной продукции), статей 1, 3, 9 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов), ссылаясь на ГОСТ Р 55292-2012 «Национальный стандарт Российской Федерации. Напитки пивные. Общие технические условия» (далее – ГОСТ Р 55292-2012), на ГОСТ Р 51740-2016. «Национальный стандарт Российской Федерации. Технические условия на пищевую продукцию . Общие требования к разработке и оформлению» (далее – ГОСТ Р 51740-2016), настаивает на обоснованности привлечения общества «Абсолют» к административной ответственности, поскольку им допущен оборот алкогольной продукции, которая не соответствует требованиям названных Федеральных законов и поименованных ГОСТов. Росалкогольрегулирование Уральского округа утверждает о том, что не могут находиться в обороте пивные напитки, не соответствующие обязательным требованиям, установленным ГОСТ Р 55292-2012 и понятию пивные напитки, определенному Законом о государственном регулировании оборота алкогольной продукции. По
Постановление № 17АП-9748/2023-АК от 16.10.2023 Семнадцатого арбитражного апелляционного суда
рыбных консервов он действовал в соответствии с Техническими условиями, которые допускают возможность использования иных видов рыб. Указывает, что указанные Технические условия зарегистрированы 30 сентября 2021г. Росстандартом, таким образом, Росстандарт, зарегистрировав эти Технические условия взял на себя ответственность за то, что они (Технические условия) не противоречат требованиям технических регламентов Таможенного союза, а также законам Российской Федерации и другим нормативным правовым актам Российской Федерации. Кроме того, по мнению заявителя, пунктом 3.8 ГОСТа 51740-2016 « Технические условия на пищевую продукцию . Общие требования к разработке и оформлению», определено, что требования утвержденных ТУ являются обязательными для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по изготовлению и обороту указанных в ТУ пищевых продуктов, включая их транспортирование и хранение. Однако, ссылка в данной ситуации не может приниматься во внимание, так как согласно пункта 3.5. ГОСТа 51740-2016 ГОСТ «Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению» предусмотрено, что требования, установленные в ТУ, не
Постановление № 06АП-1310/20 от 07.07.2020 АС Хабаровского края
годности напитков, обусловленные особенностями используемого сырья, технологии производства и условиями розлива, устанавливает изготовитель в технологической инструкции и/или рецептуре на напиток конкретного наименования. В силу пункта 5.1.1 ГОСТ Р 55292-2012 пивные напитки изготавливают в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим инструкциям, с соблюдением требований, установленных Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденном решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Согласно пункту 3.1 ГОСТ Р 51740-2016 «Национальный стандарт Российской Федерации. Технические условия на пищевую продукцию . Общие требования к разработке и оформлению», утвержденному приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28.11.2016 № 1816-ст (далее - ГОСТ Р 51740-2016), технические условия на пищевую продукцию являются документом по стандартизации, в котором держатель подлинника устанавливает требования к качеству и безопасности одного или нескольких видов пищевого продукта с учетом ОК 034, необходимые и достаточные для идентификации продукта, контроля его качества и безопасности при изготовлении, хранении, транспортировании и реализации. На
Постановление № А49-10756/20 от 16.12.2021 АС Поволжского округа
25 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ (ред. от 02.07.2021) «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в части производства и оборота алкогольной продукции, не соответствующей государственным стандартам, а именно: подпункту 5.1.3 пункту 5 ГОСТ Р 58010-2017 «Пуаре традиционные. Технические условия», в части несоответствия алкогольной продукции по физико-химическим показателям; подпункту 3.3 пункта 3 ГОСТ Р 51740-2016 «Национальный стандарт Российской Федерации. Технические условия на пищевую продукцию . Общие требования к разработке и оформлению», в части разработки ТУ на производство алкогольной продукции с использованием придуманных названий, которые тождественны или сходны до степени смешения с придуманными названиями аналогичной группы продукции, установленными национальными или межгосударственными (региональными) стандартами вида технических условий; подпункту 3.4 подпункта 3.5.1.1 пункта 3 ГОСТ Р 51074-2003 «Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требований» в части применения «придуманного названия», установленного национальным стандартом на иную продукцию,
Постановление № А49-9854/2021 от 06.09.2022 АС Поволжского округа
171-ФЗ) и пункту 5.2.1 ГОСТ Р55292-2012 в части содержания в рецептурах на пивные напитки красителей; 2) пункту 5.2 ГОСТ Р 58010-2017 «Пуаре традиционные. Технические условия» в части использования готового пуаре в качестве сырья для приготовления пуаре; пункту 5.1.3 ГОСТ Р 58010-2017 в части производства пуаре по техническим условиям, не соответствующим ГОСТ, в том числе по физико-химическим показателям; подпункту 3.3 пункта 3, подпункта 4.3.1 пункта 4 ГОСТ Р 51740-2016 «Национальный стандарт Российской Федерации. Технические условия на пищевую продукцию . Общие требование к разработке и оформлению» в части разработки ТУ на производство алкогольной продукции с использованием придуманных названий, которые тождественны или сходны до степени смешения с придуманными названиями аналогичной группы продукции, установленными национальными или межгосударственными (региональными) стандартами вида технических условий; подпункту 3.4, 3.5.1.1, 3.5.1.4 пункта 3 ГОСТ Р 51074 -2003 «Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» в части применения «придуманного названия», установленного национальным стандартом на иную
Решение № 2-3743/19 от 20.06.2019 Советского районного суда г. Брянска (Брянская область)
своем наименовании продукта, закрепленное в ГОСТ наименования «Сыр адыгейский», ответчики производят данный товар не на основании национального стандарта качества, а на основании технических условий. Использование данного наименования, без указания на производство в соответствии с ГОСТ и НМПТ свидетельствует о намеренном введении в заблуждение потребителей, которые покупая товар под маркой «Сыр адыгейский» предполагают, что данный товар производится на основании утвержденного стандарта. Кроме того, действия ответчиков являются прямым нарушением действующего ГОСТ Р 51740-2016 « Технические условия на пищевую продукцию . Общие требования к работке и оформлению». В соответствии с пунктом 3.3 данного ГОСТ - технические условия (ТУ) разрабатываются при отсутствии национального стандарта РФ (ГОСТ Р) или межгосударственного стандарта (ГОСТ), действующего в Российской Федерации в качестве национального стандарта. При этом не допускается разработка ТУ на продукцию с использованием надуманных названий, которые тождественны или сходны до степени смешения с придуманными названиями аналогичной группы продукции, установленными ГОСТ Р или ГОСТ. Считает, что данными незаконными
Решение № 2-266/19 от 15.05.2019 Стародубского районного суда (Брянская область)
технических условий или технических условий; при наличии государственного стандарта общих технических условий (технических условий), когда изготовителю необходимо уточнить или дополнить требования к конкретному пищевому продукту (п. 3.3 ГОСТ Р 51740-2001). Требования утвержденных технических условий являются обязательными для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих деятельность по изготовлению и обороту конкретных пищевых продуктов, включая их транспортирование и хранение (п. 3.10 ГОСТ 51740-2001). Согласно п. 3.3 ныне действующего Национального стандарта РФ ГОСТ Р 51740-2016 " Технические условия на пищевую продукцию . Общие требования к разработке и оформлению" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 ноября 2016 г. N 1816-ст), ТУ разрабатывают в следующих случаях: при отсутствии национального стандарта Российской Федерации (ГОСТ Р) или межгосударственного стандарта (ГОСТ), действующего в Российской Федерации в качестве национального стандарта (далее - стандарт), вида общих технических условий или вида технических условий; при наличии стандартов вида общих технических условий или вида технических условий, когда держатель
Решение № 12-11/2022 от 06.06.2022 Городищенского районного суда (Пензенская область)
государственным стандартам. Согласно постановлению при производстве алкогольной продукции допущены нарушения п. 13.1, 13.2,12.4,12.5, 12.6 ст.2 ФЗ №171 "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", п.5.2 ГОСТ 31820-2015 «Сидры. Общие технические условия», п.5.2.1 ГОСТ Р 55292-2012 «Напитки пивные. Общие технические условия», п. 5.2 ГОСТ Р 58010-2017 «Медовухи. Общие технические условия», п.п. 3.3 п.3, пп.4.3.1 п.4 ГОСТ Р 51740-2016 «Национальный стандарт РФ. Технические условия на пищевую продукцию . Общие требования к разработке и оформлению». Раздел «Введение» ГОСТ Р 52335-2005 «Национаольный стандарт РФ. продукция винодельческая. Термины и определения». Не согласившись с постановлением, ФИО1 обратился в суд с жалобой, просил отменить постановление за отсутствием события и состава административного правонарушения. В обоснование жалобы указал, что необоснованно без указания каких-либо доказательств вменено несоблюдение требований к оформлению технологических документов на производство пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. При проведении проверки не проводился отбор проб